Yêu những thứ này khi còn bé. Mẹ gọi họ là pinwheels. Cô ấy đã ngừng làm cho họ, mất công thức tôi đoán. Vì vậy, phải mất một thời gian để tôi làm cho nó đúng.
Thành phần
2 cốc đường trắng
xi -rô ngô nhẹ
cốc nước
2 lòng trắng trứng
1 muỗng canh đường bánh kẹo, hoặc khi cần thiết
cốc bơ đậu phộng, hoặc khi cần thiết
Hướng
Trộn đường, xi -rô ngô và nước với nhau trong một cái chảo sâu; đun sôi. Đun nóng đến 250 độ F (120 độ C), hoặc cho đến khi một lượng nhỏ xi -rô rơi xuống nước lạnh tạo thành một quả bóng cứng (giai đoạn bóng cứng), khoảng 15 phút.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Nâng người đánh của bạn hoặc đánh thẳng lên: lòng trắng trứng sẽ tạo thành các đỉnh sắc sắc nét.
Từ từ đổ hỗn hợp đường lên lòng trắng trứng trong khi đánh bằng máy trộn điện. Đánh cho đến khi kẹo bám vào một cái muỗng và mất đi một số bóng của nó. Trải hỗn hợp kẹo lên một tờ giấy sáp; Rắc đường của bánh kẹo. Trao đổi bơ đậu phộng lên trên hỗn hợp kẹo. Cuộn kẹo vào một cuộn lớn; Cắt thành 2 cuộn. Cắt từng cuộn thành các mảnh mong muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 84 | Calo |
| 2g | Mập |
| 18g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 40 | |
| Calo 84 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 2% |
| Chất béo bão hòa 0g | 2% |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 18g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 14g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 24mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những quả bóng rum là một kỳ nghỉ yêu thích! Hãy thử sử dụng Brandy thay cho rượu rum. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36 Bóng rum Thành phần 2 cốc bánh...
Tôi đã tạo ra chiếc bánh này cho bố tôi, người yêu thích ớt và quả mâm xôi, nhưng chưa bao giờ có chúng cùng nhau. Nó siêu ngọt, với một cú đá thực sự của hương vị jalapeno. Ngay cả em gái tôi, một...
Tôi có quả mâm xôi đang phát triển trong sân của mình, và tôi nghĩ về chiếc bánh vào thời điểm này trong năm. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc...
Những chiếc bánh quy chanh nhỏ với men là sự giao thoa giữa Madeleines và bánh chanh. Chúng rất dễ đóng băng cho sau này, và chúng làm bánh quy potluck tuyệt vời. Thưởng thức! Lưu trữ trong thùng...
Apple Crisp này với hỗn hợp bánh là một công thức dễ dàng để sử dụng táo còn sót lại từ mùa thu. Thật tuyệt vời bất cứ lúc nào trong năm khi bạn muốn có một món ăn dễ dàng hoặc khi công ty đến cửa...