Món tráng miệng

Lê Clafouti

Thời gian nấu: 85
Phần: 8

Một món tráng miệng lê đáng yêu, đủ lạ mắt cho khách và ăn kèm với kem đánh bông, nó chắc chắn sẽ gây ấn tượng.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 25 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng canh bơ làm mềm

  • 2 quả lê chín - gọt vỏ, được điều khiển và cắt lát, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 3 quả trứng

  • cốc đường trắng

  • 1 cốc kem đánh bông nặng

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh Kirsch (Cherry Brandy)

  • 2 muỗng canh chanh nghiền

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê thảo quả mặt đất

  • thìa muối

  • 2 muỗng canh bánh kẹo '

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).

  2. Bơ một đĩa nướng tròn 10 1/2 inch hoặc đĩa bánh. Quạt lê lát ra trong một lớp duy nhất ở phía dưới.

  3. Đánh trứng và đường với nhau bằng cách sử dụng máy trộn điện được gắn với một phần đính kèm mái chèo ở tốc độ trung bình cho đến khi ánh sáng và mịn, khoảng 3 phút. Trộn trong kem nặng, bột mì, kirsch, vỏ chanh, chiết xuất vani, thảo quả và muối ở tốc độ thấp cho đến khi bột mịn. Đặt bột sang một bên để nghỉ ngơi, khoảng 15 phút.

  4. Đổ bột lên lê trong đĩa nướng.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi đặt và vàng nâu, 40 đến 45 phút. Để nguội ngắn gọn, khoảng 15 phút. Phục vụ ấm áp, rắc đường của bánh kẹo.

Ghi chú của Cook:

Thay thế Pear Brandy cho Kirsch nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

339 Calo
20g Mập
35g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 339
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 20g 26%
Chất béo bão hòa 12g 59%
Cholesterol 135mg 45%
Natri 127mg 6%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 25g
Protein 4G
Vitamin C 4mg 20%
Canxi 48mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 123mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cup trái cây và soda đông lạnh

Công thức này là một cách tốt để sử dụng hết trái cây theo mùa và đó cũng là một món ăn nhẹ mùa hè tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6...

Làm cho bánh bơ hạnh nhân trước

Điều này sử dụng hỗn hợp cookie làm trước có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 4 tuần. Khi bạn đã sẵn sàng để làm cookie, hãy thêm các thành phần dưới đây vào hỗn hợp. Phục vụ: 12 Năng...

Bánh bánh pudding đại hoàng dễ dàng

Từ một người hàng xóm, rất đơn giản và tuyệt vời về đại hoàng. Nhắc tôi về một chiếc bánh lộn ngược dứa. Tôi không phải là một fan hâm mộ lớn của đại hoàng nhưng điều này là tuyệt vời và dễ dàng. ...

Copycat strawberry shortcake ceph topping

Ngọt ngào, giòn và bơ! Đây là topping hoàn hảo cho kem, bánh, bánh cupcake, vv Cửa hàng trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng lên đến 1 tuần hoặc giữ trong tủ đông tới 3 tháng. Thời gian chuẩn...

Nêm bánh táo

Đây là một chiếc bánh quy có hương vị bánh táo. Thật tuyệt vời cho một bữa ăn nhẹ trong kỳ nghỉ, cũng như một món tráng miệng đơn giản cho một bữa tối ngày lễ thân mật. Họ cũng đơn giản để thực hiện...