Gia vị

Pear thưởng thức

Thời gian nấu: 780
Phần: 192

Pear thưởng này là một topping tuyệt vời cho những con chó nóng hoặc thậm chí là bánh tortilla. Một cách tuyệt vời để sử dụng thêm lê.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
12 giờ
Tổng thời gian:
13 giờ
Phục vụ:
192
Năng suất:
10 pint

Thành phần

  • 12 quả lê lớn

  • 3 củ hành lớn, xắt nhỏ

  • 3 quả ớt chuông lớn màu xanh lá cây, hạt giống và thô

  • 4 ớt jalapeo, cắt thô

  • 2 cốc giấm táo

  • 2 cốc đường trắng

  • 9 ounces đã chuẩn bị mù tạt

  • 1 muỗng canh muối

  • 10 (1 pint) lọ đóng hộp có nắp và nhẫn, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Đặt lê vào một kho lưu trữ lớn và thêm nước để che. Đun sôi và nấu cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để nguội, sau đó bóc vỏ, lõi và cắt thô.

  2. Làm việc theo lô, quá trình cắt lê, hành tây, ớt chuông xanh và ớt jalapeo trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi cắt nhỏ. Chuyển lê và rau, bao gồm bất kỳ nước ép nào, sang một nồi lớn.

  3. Khuấy trong giấm, đường, mù tạt và muối cho đến khi kết hợp tốt. Đun sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi hương vị được trộn và thưởng thức được làm đặc, khoảng 1 giờ.

  4. Khử trùng lọ và nắp trong nước sôi trong ít nhất 5 phút. Đóng gói thích vào các lọ nóng, được khử trùng, lấp đầy các lọ trong vòng 1/4 inch của đỉnh. Chạy một con dao hoặc một cái thìa mỏng xung quanh bên trong của lọ sau khi chúng được lấp đầy để loại bỏ bất kỳ bong bóng khí. Lau sạch vành của lọ bằng khăn giấy ẩm để loại bỏ bất kỳ dư lượng thực phẩm. Trên cùng với nắp đậy và vít trên các vòng.

  5. Đặt một giá đỡ ở dưới cùng của một kho dự trữ lớn và đổ đầy nước. Đun sôi và lọ thấp hơn 2 inch vào nước sôi bằng cách sử dụng giá đỡ. Đổ nước sôi nhiều hơn để phủ bình ít nhất 1 inch. Đun sôi, bìa và xử lý trong khoảng 20 phút hoặc lượng thời gian được đề xuất cho khu vực của bạn.

  6. Lấy các lọ ra khỏi kho dự trữ và để phần còn lại, cách nhau vài inch, trong 12 đến 24 giờ. Nhấn tâm của mỗi nắp bằng một ngón tay để đảm bảo nắp không di chuyển lên hoặc xuống. Tháo các vòng để lưu trữ và lưu trữ trong một khu vực tối, mát mẻ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

19 Calo
0g Mập
5g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 192
Calo 19
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 0%
Natri 52mg 2%
Tổng số carbohydrate 5g 2%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 4g
Protein 0g
Vitamin C 3mg 15%
Canxi 3mg 0%
Iron 0mg 1%
Kali 28mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Tỏi mù tạt vinaigrette

Vinaigrette dijon-tỏi này dành cho những người yêu thích tỏi. Tất cả chúng tôi đều thân thiện với tỏi trong gia đình tôi, vì vậy thay đồ này là một yêu thích. Nhưng nếu bạn không thích tỏi, hãy tiếp...

Nhẫn táo giả cay

Những chiếc nhẫn táo giả tự chế này rất dễ làm nhưng mất vài phút mỗi ngày trong vài ngày. Bạn có thể sử dụng zucchini, dưa chuột hoặc táo để làm những chiếc nhẫn gia vị này - gia đình tôi không thể...

Kem chanh Tangy Frosting

Công thức phủ sương phô mai chanh và kem này là tuyệt vời khi kết hợp với các giọt chanh. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 32 Năng suất: 4 cốc Thành phần 4 ounces kem phô...

Bơ táo tuyệt vời

Tôi quyết định tôi muốn cố gắng làm bơ Apple lần đầu tiên, vì vậy tôi đã tìm kiếm ở khắp mọi nơi cho một công thức. Có rất nhiều lựa chọn, rằng tôi đã bối rối về việc chọn một cái nào, vì vậy tôi...

Wasabi Mayonnaise sốt

Nước sốt wasabi này là tuyệt vời trên cá hồi, và nó được làm chỉ với ba thành phần! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Thành phần 1 muỗng cà phê bột wasabi 1 muỗng cà phê...