Tart này có một lớp hào phóng của chất làm đầy phô mai kem, lớp vỏ ngắn và lê mềm, và không quá ngọt. Tôi đưa điều này đến các sự kiện mọi lúc và nó luôn luôn là một cú hích lớn. Thức ăn thừa có thể được phủ bằng bọc nhựa và tủ lạnh.
Thành phần
Nấu ăn
Vỏ trái đất:
2 cốc bột mì đa dụng
cốc bột
thìa muối
1 chén bơ muối lạnh, cắt thành những miếng nhỏ
Đổ đầy:
2 (8 ounce) Gói phô mai kem ít béo, ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
2 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 (15 ounce) lon hân trong nước trái cây, thoát nước
Phủ bên trên thức ăn:
1 muỗng canh đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 450 độ F (230 độ C) và đặt một giá vào trung tâm của lò. Xịt một chảo lò xo 10 inch bằng bình xịt nấu ăn.
Đặt bột, đường và muối vào một bộ xử lý thực phẩm; Xung để hòa trộn với nhau. Thêm bơ và xung cho đến khi bột bắt đầu đến với nhau.
Nhắc bột lên phía dưới và 1 inch lên các cạnh của chảo đã chuẩn bị. Che với bọc nhựa và làm lạnh trong khi làm đầy.
Chế biến kem phô mai trong bộ xử lý thực phẩm cho đến khi mịn. Thêm đường và trộn đều. Trộn trong chiết xuất trứng và vani cho đến khi mịn. Trải lấp trên lớp vỏ ướp lạnh. Sắp xếp nửa lê trên đầu.
Kết hợp đường và quế trong một bát nhỏ; Rắc lên lê.
Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước trong 10 phút. Giảm nhiệt độ xuống 400 độ F (200 độ C) và nướng cho đến khi lớp vỏ có màu nâu và làm đầy gần như được đặt, thêm 25 đến 30 phút.
Tart mát trong khoảng 20 phút trên giá dây. Chạy một con dao sắc, mỏng xung quanh các cạnh để tháo vòng lò xo. Làm mát đến nhiệt độ phòng trước khi phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Tôi thỉnh thoảng thay đổi topping. Thông thường, đó là đường quế, nhưng đôi khi nó chỉ là đường được sàng lọc trên đầu sau khi nướng, hoặc hạnh nhân cắt lát trên đầu, hoặc đường quế và hạnh nhân. Nó hoàn toàn phụ thuộc vào những gì tôi có trong tay và tâm trạng của tôi.
Bạn có thể làm cho lớp vỏ ngày hôm trước. Làm lạnh cho đến khi sẵn sàng để lấp đầy. Tôi thích một lớp vỏ ngắn dày, vì vậy bạn có thể có một số còn lại nếu bạn thích lớp vỏ mỏng hơn. Lần sau cắt nó xuống. Tôi cũng không muốn làm mù vỏ; Tôi thích đáy mềm hơn.
Tôi thích sự đơn giản của lê đóng hộp trong nước trái cây. Nếu bạn thích săn trộm lê, hãy đánh gục mình. Tôi chắc rằng nó sẽ còn tốt hơn nữa.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 493 | Calo |
| 28g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 493 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 36% |
| Chất béo bão hòa 17g | 86% |
| Cholesterol 112mg | 37% |
| Natri 400mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 28g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 1mg | 7% |
| Canxi 74mg | 6% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị phong phú của Mexico của ca cao, quế và cà phê dưới một lớp men sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 15 Năng suất: Chảo thạch 1 - 10x15...
Người bạn thân nhất của bà tôi, Garnet Connor, đã từng làm cho chiếc bánh này trở nên rất lâu trước đây. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 - 9x9 inch Thành phần 1 quả trứng 1 chén đường trắng 1 cốc sữa...
Bánh quy bí ngô với kem phủ kem phô mai luôn là một hit, đặc biệt là vào khoảng Halloween và Lễ Tạ ơn. Và khi chúng mềm, ẩm và đứng đầu với một lớp phủ kem phô mai ngọt? Chà, họ không thể cưỡng lại...
Không hoàn toàn từ đầu, nhưng vẫn là một món tráng miệng ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh...
Bánh táo này có 3 lớp - một lớp bánh ngọt, lớp táo và lớp streusel, vì vậy bạn cần một tấm chảo sâu. Nó là chết cho. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút...