Con gái tôi đã yêu cầu một chiếc súp khoai lang với dứa trên đầu tương tự như những gì gia đình bạn trai của cô ấy làm. Đây là những gì tôi đã nghĩ ra. Bây giờ nó là một truyền thống ngày lễ trong gia đình của chúng tôi.
Thành phần
3 cốc khoai lang, khối khoai lang
cốc đường nâu
cốc bơ thực vật
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Cốc sữa
cốc bột mì đa dụng
cốc bơ thực vật, tan chảy
1 cốc dứa nghiền, thoát nước
cốc đường trắng
1 quả trứng, đánh nhẹ
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng 2 quart.
Đặt khoai lang vào một cái nồi lớn và đậy nắp bằng nước. Đun sôi trên nhiệt độ cao, sau đó giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, khoảng 20 phút. Để ráo nước và để hơi khô trong một hoặc hai phút. Nghiền khoai lang trong một bát lớn. Khuấy trong đường nâu, 1/4 chén bơ thực vật làm mềm, 3 quả trứng, chiết xuất vani và sữa. Đánh cho đến khi lông mịn. Đổ vào món nướng chuẩn bị. Trộn bột, 1/4 cốc bơ thực vật tan chảy, dứa, đường trắng và 1 quả trứng với nhau trong một bát. Muỗng trên hỗn hợp khoai lang.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, khoảng 40 phút.
Ghi chú của Cook
Khoai ngọt có thể được nấu mới hoặc từ một lon, thoát nước trước. Yams có thể được thay thế cho khoai lang.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 310 | Calo |
| 13g | Mập |
| 45g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 310 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 3g | 13% |
| Cholesterol 70mg | 23% |
| Natri 193mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 45g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 4mg | 21% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 271mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức Peach Galette này được làm bằng những quả đào mùa hè tươi được bao bọc trong một lớp bơ tự làm dễ dàng. Bạn có thể tùy chỉnh công thức này để sử dụng bất kỳ trái cây theo mùa. Thời gian...
Những chiếc bánh quy xinh xắn này tan chảy trong miệng của bạn. Truyền thuyết kể rằng họ được đặt theo tên của những người phụ nữ đang chờ đợi một nữ hoàng Anh. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Có được điều này từ một nhà hàng tôi từng làm việc tại Pizzeria 712 ở Orem, Utah. Nó sẽ đánh bật tất của bạn! Siêu dễ dàng! Siêu nhanh! Thời gian chuẩn bị: 35 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ...
Một món salad marshmallow đúc mà bạn không thể có đủ! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 2 (5 ounce) lọ phô...
Tôi đã nhận được công thức này 40 năm trước từ Cook tại Highway Cafe ở Scappoose, Oregon. Tôi chưa bao giờ tìm thấy nó bằng nhau. Bất cứ khi nào tôi phục vụ nó, tôi luôn được yêu cầu công thức. Thời...