Đường nâu caramel, dứa tươi, và rượu rum làm cho một chiếc bánh ngon! Tôi đã làm món này cho sinh nhật năm 2018 của Paul và một bữa tối câu lạc bộ ăn tối.
Thành phần
cốc bơ
cốc màu nâu nhạt
1 muỗng canh nước dứa
1 muỗng canh rượu rum tối (tùy chọn)
Dứa nhỏ nhỏ - bóc vỏ, được điều khiển và cắt lát
cốc bơ
1 cốc bột nướng không có gluten không có gluten
Cup Bột hạnh nhân
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
muỗng cà phê thảo quả mặt đất
2 quả trứng lớn
cốc sữa lạnh
1 (4 ounce) anh đào Maraschino cho trang trí
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Làm tan chảy 1/4 cốc bơ trong một cái chảo gang 12 inch trên lửa vừa thấp. Khuấy trong đường nâu, nước ép dứa và rượu rum. Nấu cho đến khi đường hòa tan và hỗn hợp được sủi bọt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và đặt các lát dứa vào chảo trong một lớp duy nhất, bao phủ hoàn toàn hỗn hợp đường. Đặt chảo sang một bên.
Làm tan chảy 1/2 chén bơ trong chảo nhỏ trên lửa nhỏ cho đến khi bơ bắt đầu nâu và giải phóng một mùi hương hạt dẻ, khoảng 5 phút, cẩn thận để không đốt bơ. Hủy bỏ từ nhiệt và để nguội trong 10 phút.
Kết hợp bột không chứa gluten và bột hạnh nhân trong một bát. Trộn trong đường trắng, bột nở, muối và thảo quả cho đến khi kết hợp tốt. Đánh trứng trong trứng và sữa lạnh; Trộn cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bơ tan chảy từ chảo nhỏ và khuấy cho đến khi bột được trộn kỹ. Đổ bột vào các lát dứa trong chảo 12 inch. Sử dụng một thìa để làm mịn bề mặt và trải đều.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh bắt đầu bong bóng xung quanh các cạnh, phần trên có màu nâu và một loại tăm được đưa vào trung tâm đi ra sạch, 30 đến 35 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút.
Chạy một con dao quanh mép bánh để nới lỏng nó từ chảo. Đặt một tấm lớn lên trên chảo và lật qua, trình bày bánh với các lát dứa lên trên. Trang trí với anh đào Maraschino.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 285 | Calo |
| 14g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 285 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 24g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 5mg | 25% |
| Canxi 82mg | 6% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 73mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi không nấu nhiều, nhưng khi tôi sử dụng một công thức, tôi không thể không thay đổi nó. Tôi bắt đầu với công thức nhà thu phí trên túi sô cô la của tôi và thực hiện một số thay đổi, mang lại một...
Dầu màu cam thơm cho một liên lạc đặc biệt cho công thức Biscotti này. Tuyệt vời với một tách cà phê vào một buổi sáng Giáng sinh lạnh lẽo! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian...
Lúc lên một số niềm vui thứ tư của tháng 7 này với những chiếc sunda màu đỏ, trắng và xanh ngọt ngào này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ Tổng thời gian: 8 giờ 10 phút Phục vụ...
Bánh phong phú, ẩm ướt này có tất cả hương vị, không có tất cả chất béo và calo. Bởi vì nó quá đầy cà rốt, dứa và các loại hạt tương tự như bánh mì trái cây. Để có hương vị tốt nhất, nướng bánh một...
Công thức này có từ thời thuộc địa New England. Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê baking soda 1 muỗng cà phê quế mặt đất Teaspoon Ground Allspice cốc đường...