Điều này thêm một sự tinh tế của Latin cho bất kỳ bữa ăn! Bạn có thể thêm soda (pop cho những người bạn từ Trung Tây) (Red Fanta, Orange Crush hoặc Inca Kola) để thêm màu sắc và hương vị.
Thành phần
cốc đường trắng
Cup bơ không ướp muối
2 muỗng cà phê quế
4 loại chuối chín lớn, bóc vỏ và cắt đường chéo thành các lát 1/2 inch
1 tấm bánh phồng đông lạnh, tan băng
1 cốc phô mai mascarpone
cốc bánh kẹo của cốc
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C).
Đun nóng một cái chảo chống lò trên lửa vừa. Rắc đường trắng đều vào đáy chảo; Nấu cho đến khi đường tan chảy và chuyển sang màu nâu vàng, khoảng 1 phút. Giảm nhiệt xuống thấp và khuấy bơ thành đường. Khuấy quế vào hỗn hợp bơ và loại bỏ nhiệt.
Nhúng từng lát chuối vào hỗn hợp bơ để phủ hai bên. Sắp xếp các loại chuối được phủ theo một mô hình bệnh nhân để che phần dưới của chảo.
Trải những tấm bánh ngọt trên chuối, nhét các góc vào chảo.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh phồng có màu nâu vàng, 30 đến 35 phút. Hủy bỏ từ lò nướng và nguội một thời gian ngắn. Đặt một tấm phục vụ lộn ngược trên đỉnh của chảo; Lật chảo để loại bỏ tarte tatin ra khỏi chảo.
Đánh phô mai mascarpone và đường của bánh kẹo cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn. Trải một con búp bê lớn hỗn hợp mascarpone lên trên đỉnh của chuối. Phục vụ với hỗn hợp mascarpone còn lại ở bên cạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 780 | Calo |
| 41g | Mập |
| 104g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 780 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 41g | 53% |
| Chất béo bão hòa 18g | 92% |
| Cholesterol 67mg | 22% |
| Natri 129mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 104g | 38% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 19% |
| Tổng số đường 55g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 34mg | 169% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 2mg | 12% |
| Kali 946mg | 20% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh tuyệt vời nếu bạn thích hương vị của cà phê và dừa. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 đến 4 - Bánh lớp Thành phần 1 (18,25...
Một chiếc bánh cà phê ngon, ẩm từ Đông Âu. Nó đã ở trong gia đình qua nhiều thế hệ và là người yêu thích của mọi người khi dì Martha hoặc Mama làm điều đó. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45...
Đây là một bước ngoặt châu Á trên chiếc bánh đại hoàng. Đại hoàng ngọt ngào và rối được bọc trong một chiếc bọc hoành thánh và chiên để làm một món ăn ngọt ngào với một cái giòn ngon! Thời gian...
Khi tôi lớn lên, chúng tôi có cây ăn quả và mỗi năm chúng tôi phải nghĩ ra những việc liên quan đến trái cây. Cobbler này trở thành một trong những sở thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...
Sucre la creme là một fudge truyền thống từ tỉnh Quebec của Canada. Các thành phần rất đơn giản và ít, nhưng kết quả là ngọt ngào và thú vị! Và bởi vì công thức này được nấu trong lò vi sóng, bạn...