Một món khai vị Ấn Độ hấp dẫn. Viện cay nhẹ, phục vụ nóng với nước sốt chua ngọt, như nước sốt me (được tìm thấy trong khu vực dân tộc của hầu hết các cửa hàng tạp hóa) và sốt cà chua.
Thành phần
5 Khoai tây cỡ trung bình, rửa kỹ
2 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh garam masala
2 muỗng canh bột rau mùi
2 muỗng tiêu đen
10 lá rau mùi, xắt nhỏ
6 muỗng vụn bánh mì
Dầu để chiên
Hướng
Đặt khoai tây không được xác định trong một cái chảo lớn, đổ đầy nước và đặt trên lửa lớn. Đun sôi; Nấu cho đến khi khoai tây mềm và mềm. Để ráo nước, mát mẻ, và vỏ khoai tây.
Đặt khoai tây vào một bát lớn. Thêm muối, garam masala, bột rau mùi, hạt tiêu và rau mùi. Nghiền với một cái nĩa lớn hoặc máy nghiền khoai tây cho đến khi không có cục. Định hình khoai tây thành những chiếc dao kéo phẳng, đường kính khoảng 2 hoặc 3 inch và dày 1 inch. Phủ từng miếng thịt cắt trong vụn bánh mì, và đặt sang một bên.
Đun nóng khoảng 2 muỗng canh dầu trong một cái chảo lớn trên lửa vừa. Fry Potato Cutlets theo đợt cho đến khi vàng nâu ở cả hai bên. Giữa các đợt, thêm dầu khi cần thiết.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 150 | Calo |
| 9g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 150 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 12% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 503mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 0g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 2mg | số 8% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 44mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Những cuộn đường quế này là một đứa trẻ ăn nhẹ nhanh chóng có thể tự làm tất cả. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 lát bánh mì trắng...
Flapjacks truyền thống của Anh được làm thậm chí còn tốt hơn với mứt dừa. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 36...
Kỷ niệm mùa giải với món bánh tart phong phú, hạt dẻ này từ Amber Wilson của For the Love of the South. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ...
Làm cho Sy's Challah ở đây với công thức gần như không chính xác này được thiết kế để dễ chuẩn bị và hương vị tối đa. Không ngọt như-is, nhưng có thể được làm ngọt bằng cách sử dụng 1/2 chén...
Công thức bỏng ngô đậu phộng, caramelly này có vị gần với bản gốc. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị ở nhà và làm những món quà tuyệt vời! Đối với một lớp phủ dày hơn của caramel, hãy giảm bỏng ngô bật lên...