Brownie cực kỳ moist này được làm bằng bột mì nguyên chất và sữa chua Hy Lạp căng thẳng thay cho bơ hoặc dầu. Hàm lượng canxi và protein cao trong sữa chua cùng với chất xơ trong bột ca cao làm cho điều này trở nên lành mạnh hơn, không có cảm giác tội lỗi!
Thành phần
Nấu ăn
1 cốc đường trắng
1 chén bột mì nguyên chất
1 chén bột ca cao
1 muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 cốc sữa chua Hy Lạp không béo
Cup pha cà phê
cốc táo
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Xịt một chảo nướng vuông 8 inch.
Trộn đường, bột, bột ca cao, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn. Đẩy hỗn hợp vào các cạnh của bát để tạo thành một cái giếng ở trung tâm.
Kết hợp sữa chua, cà phê, táo và chiết xuất vani trong một bát nhỏ. Đổ hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bột. Gấp nhẹ với một thìa cho đến khi chỉ kết hợp. Trải trong chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm chạm vào cảm ứng, 45 đến 55 phút. Làm mát một chút trước khi cắt thành hình vuông, khoảng 15 phút.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể thay thế nước cho cà phê pha.
Nếu bạn sử dụng sữa chua thông thường, hãy bỏ qua cà phê/nước. Brownies sẽ có kết cấu cakier.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 132 | Calo |
| 2g | Mập |
| 29g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 132 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 2g | 3% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Cholesterol 3mg | 1% |
| Natri 74mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 29g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 20g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 35mg | 3% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 123mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Ẩm, gần như bánh như. Bà thường làm những thứ này cho chúng tôi. Tùy thuộc vào cách Phục vụ: 36 Năng suất: 6 tá Thành phần 1 cốc rút ngắn 2 cốc đường trắng 2 quả trứng 1 cốc bơ sữa Cup nước cam 2...
Gần đây tôi đã thấy một công thức nấu ăn với phô mai kem và dâu tây trực tuyến, và đây là phiên bản của tôi. Nó là tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút...
Tôi thích bao gồm các chip sô cô la vì tôi yêu sô cô la, nhưng chúng có thể bị bỏ qua. Tôi đã làm cho họ mà không có chip và chúng vẫn xuất hiện tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45...
Chiếc bánh phô mai cranberry tuyệt đẹp này có men cranberry và quả nam việt quất có đường trên đầu - hoàn hảo cho bàn Lễ Tạ ơn! Cranberries và Orange là một cặp đôi tự nhiên, và men nam việt quất có...
Một brownie rất ngọt ngào, có hương vị cà phê, sẽ đưa bạn bè hoặc các cuộc họp mặt gia đình của bạn đến nơi hạnh phúc của họ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút...