Món tráng miệng

Bánh Bundt Pumpkin với Rum Glaze

Thời gian nấu: 95
Phần: 12

Tôi đã tạo ra công thức bánh bí ngô cay này cho một cuộc thi. Tôi không thắng, nhưng bạn bè và gia đình thích nó với men. Bánh này là tuyệt vời mà không có rau quả hoặc men rượu rum, nhưng nó là một hit lớn hơn sau công thức này.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 10 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
Bánh 1 ống

Thành phần

  • Xịt nấu ăn (như Pam)

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

  • 1 (15,25 ounce) gói hỗn hợp bánh bơ vàng

  • 1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô

  • 4 quả trứng

  • cốc đường trắng

  • Dầu thực vật (như Wesson)

  • cốc nước

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • Teaspoon Nutmeg mới nghiền

  • Teaspoon Pumpkin Pie Spice

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

Kem phủ lên bánh:

  • 1 Bơ

  • 1 chén đường trắng

  • cốc nước

  • Teaspoon Pumpkin Pie Spice

  • Rum (80 bằng chứng)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Phủ bên trong của một chảo ống (như Bundt) bằng bình xịt nấu ăn và rắc quả hồ đào băm nhỏ.

  3. Kết hợp hỗn hợp bánh, bí ngô, trứng, đường, dầu, nước, quế, hạt nhục đậu khấu, gia vị bánh bí ngô và đinh hương trong một bát lớn. Đánh bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và đổ các đai ốc vào chảo ống đã chuẩn bị. Nhấn nhẹ vào chảo để giải phóng bất kỳ bong bóng khí.

  4. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ.

  5. Trong khi đó, làm tan chảy bơ trong một cái chảo trên lửa vừa. Khuấy trong đường, nước và gia vị bánh bí ngô. Đun sôi và nấu trong 5 phút, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt và để lớp men nguội nhẹ, 3 đến 4 phút. Khuấy trong rượu rum.

  6. Lấy bánh ra khỏi lò và ngay lập tức bật ra một cái đĩa. Chọc các lỗ nhỏ xung quanh toàn bộ bánh và nhanh chóng mưa phùn trên đỉnh và hai bên. Lặp lại bằng cách sử dụng tất cả các lớp men.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

491 Calo
26g Mập
57g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 491
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 8g 39%
Cholesterol 83mg 28%
Natri 401mg 17%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 2g 7%
Tổng số đường 42g
Protein 5g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 76mg 6%
Sắt 2mg số 8%
Kali 149mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh bao nướng

Bánh bao táo đơn giản ngon. Công thức này sử dụng một bộ xử lý thực phẩm để làm bột, nó cũng có thể được làm bằng tay. Nếu sử dụng toàn bộ táo nhét chúng với hỗn hợp đường nâu. Đặt trên bột lăn ra và...

Đường nâu và lúa mạch đen

Hãy hoang dã khi nói đến việc nhấn bánh quy trước khi nướng: Chúng tôi đã có may mắn với đáy ly, một loại bánh quy cocktail, máy xay bánh ngọt, máy nghiền khoai tây, v.v. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...

Bôi bơ đậu phộng sô cô la dễ dàng

Đã biến mất trong đèn flash! Phục vụ với topping không đường hoặc đồng bằng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 17 phút Phục vụ: 12 Năng...

Bánh quy mm yến mạch

Đây là một trong những công thức nấu ăn cookie yêu thích của tôi. Chiết xuất hạnh nhân mang lại cho cookie một hương vị độc đáo làm cho chúng, theo tôi, tốt hơn một chút so với phần còn lại. Bởi vì...

Bánh pudding nam việt quất

Dễ dàng làm và ngon để ăn chỉ bằng một vài thành phần. Công thức bánh pudding hấp này là truyền thống vào Giáng sinh và được phục vụ với nước sốt cứng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...