Món tráng miệng

Đường nâu và lúa mạch đen

Thời gian nấu: 42
Phần: 21

Hãy hoang dã khi nói đến việc nhấn bánh quy trước khi nướng: Chúng tôi đã có may mắn với đáy ly, một loại bánh quy cocktail, máy xay bánh ngọt, máy nghiền khoai tây, v.v.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
22 phút
Thời gian đứng:
5 phút
Tổng thời gian:
42 phút
Phục vụ:
21
Năng suất:
21 cookie

Thành phần

  • 1 cốc bơ, mềm

  • Cup Đóng gói đường màu nâu nhạt

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • Teaspoon quế

  • muỗng cà phê muối kosher

  • Teaspoon Nutmeg

  • Teaspoon tiêu đen

  • cốc bột mì đa dụng

  • 2 cốc bột lúa mạch đen

  • cốc đường trắng

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.

  2. Khuấy cùng bơ, đường nâu, vani, quế, muối, nhục đậu khấu và hạt tiêu trong một cái bát. Bắt đầu ở tốc độ thấp và tăng lên trung bình, đánh bằng máy trộn điện trong 30 giây. Tiếp tục đánh ở tốc độ trung bình đến cao cho đến khi hỗn hợp là mịn. Cạo xuống các cạnh của bát và thêm bột mì đa dụng; Trộn trên tốc độ thấp cho đến khi kết hợp. Thêm bột mì, 1/2 cốc cùng một lúc, trộn ở mức thấp, cho đến khi kết hợp.

  3. Đặt đường trắng vào một bát nhỏ. SCOOP OUT 1/2-TABLESPOON của bột và cuộn thành những quả bóng; Cuộn bóng trong đường.

  4. Sắp xếp những quả bóng bột trên các tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau khoảng 1 inch. Sử dụng đáy của một ly hoặc dụng cụ nhà bếp khác để làm phẳng mỗi quả bóng bột một chút để nhấn trong các thiết kế.

  5. Nướng cho đến khi bánh quy có màu nâu nhạt xung quanh các cạnh, 22 đến 24 phút. Làm mát trên các tấm nướng trong 5 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn. Lưu trữ trong một thùng chứa kín tới 3 ngày ở nhiệt độ phòng hoặc đóng băng tới 3 tháng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

157 Calo
9g Mập
18g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 21
Calo 157
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 23mg số 8%
Natri 110mg 5%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Protein 2g
Kali 103mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh sô cô la đen

Bánh sô cô la tuyệt vời này tự hào có ghi chú của vani và cà phê với hương vị sô cô la phong phú. Ẩm, ngon và đẹp với bụi đường đơn giản trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...

Brandys blackberry cobbler

Cobbler tốt nhất trên thế giới! Phục vụ nóng với kem hoặc kem đánh bông. Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại berry trong công thức này. Tôi thậm chí đã làm một con cobbler berry tăng gấp bốn lần, với quả...

Stroopwafels với treacle

Tất cả chúng ta đều yêu thích Stroopwafels với một tách cà phê hoặc trà - đó là một món ăn yêu thích của Hà Lan. Hãy thử làm chúng ở nhà với công thức này! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1...

Bánh nướng chanh, mâm xôi và sô cô la trắng

Một chiếc bánh nướng đáng giá calo! Tôi bắt đầu với một công thức truyền thống và điều chỉnh. Phục vụ với kem tươi vón cục. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 20 phút...

Một bát cupcakes chanh

Tôi là một fan hâm mộ lớn của 'một chiếc bánh sô cô la' của người dùng 'Shirleyo'! Tôi đã quyết tâm tạo ra một hương vị bánh mới giống như ẩm, mịn và tự làm. Những chiếc bánh cupcake...