Món tráng miệng

Bánh nướng chanh, mâm xôi và sô cô la trắng

Thời gian nấu: 60
Phần: 8

Một chiếc bánh nướng đáng giá calo! Tôi bắt đầu với một công thức truyền thống và điều chỉnh. Phục vụ với kem tươi vón cục.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 bánh nướng

Thành phần

  • 2 Chôi trung bình

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng canh bột nở

  • thìa muối

  • Teaspoon bột vani

  • 6 muỗng canh bơ không ướp muối, khối

  • Cốc sữa

  • 2 quả trứng lớn

  • muỗng cà phê vani

  • cốc sô cô la trắng

  • Cúp hoa mâm xôi tươi

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh đường Superfine

  • muỗng canh bột khoai tây

Hướng

  1. Zest cả chanh; Nước ép 1/2 quả chanh. Để qua một bên.

  2. Kết hợp 3 chén bột, đường, bột nở, vỏ chanh, muối và bột vani trong một bát, đảm bảo các thành phần được trộn đều. Cắt bơ đông lạnh bằng máy xay bánh ngọt cho đến khi hỗn hợp là kết cấu của cát và bạn không còn có thể nhìn thấy những miếng bơ. Đặt bát vào tủ đông để giữ lạnh.

  3. Đánh sữa, trứng, nước chanh và chiết xuất vani với nhau trong một bát nhỏ riêng cho đến khi kết hợp. Thêm các thành phần ướt vào hỗn hợp bột. Khuấy cho đến khi bột kết hợp với nhau, sau đó thêm sô cô la và quả mâm xôi. Nhẹ nhàng tạo thành bột thành một quả bóng. Không làm việc quá sức.

  4. Kết hợp 2 muỗng canh bột mì, đường siêu nhiên và tinh bột trong một bát riêng và sàng một lớp lên giấy giấy da.

  5. Chuyển bóng bột lên giấy giấy da và sử dụng bàn tay của bạn để làm phẳng thành một vòng tròn dày 1/4 inch. Đặt tấm nướng vào tủ lạnh trong 20 phút.

  6. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).

  7. Cắt bột thành 8 hình tam giác và tách ra cho đến khi chúng cách nhau 1 inch. Bụi với hỗn hợp bột, đường và tinh bột.

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi chúng tăng và trở nên vàng, 20 đến 25 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

381 Calo
15g Mập
56g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 381
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 15g 19%
Chất béo bão hòa 8g 42%
Cholesterol 73mg 24%
Natri 365mg 16%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 3G 10%
Tổng số đường 15g
Protein 8g
Vitamin C 20mg 101%
Canxi 178mg 14%
3mg sắt 16%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh cà phê mâm xôi không chứa gluten

Bánh cà phê không có gluten ngon này là tuyệt vời cho bữa ăn sáng hoặc món tráng miệng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 10...

Kem vani

Phiên bản sữa trứng nấu chín có hương vị với toàn bộ hạt vani. Đây là một loại kem vani cơ bản, bất cứ điều gì có thể được thêm vào nó để thay đổi hương vị. Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 40...

Sô cô la ganache smores

Một món tráng miệng nướng nướng hảo hạng để mang đến hương vị của những ngọn lửa trại Graham, sô cô la, sô cô la, marshmallow s'mores! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian...

Bánh dứa pound

Một chiếc bánh được làm bằng dứa và tráng men với nước sốt dứa. Không giống như hầu hết các loại bánh, bạn sẽ không làm nóng lò nướng trên cái này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30...

Khoai lang brownies

Những chiếc bánh khoai lang này rất ngon và đầy những lợi ích sức khỏe. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần...