Món tráng miệng

Bơ đậu phộng và Jelly Thumbprint Cookies

Thời gian nấu: 290
Phần: 30

Những chiếc bánh quy này là tuyệt vời cho trẻ em ở mọi lứa tuổi. Tôi thường tăng gấp đôi công thức khi tôi làm chúng. Sử dụng một cái muỗng cookie và nắp chai soda để làm cho các vết lõm dẫn đến cookie đồng đều, điều này tạo nên một bài thuyết trình hay. Nhưng bạn có thể ứng biến với các nắp khác; Chỉ cần nhắm đến một cái gì đó về kích thước của một phần tư. Sử dụng bất kỳ loại thạch nào, nhưng tôi không khuyên dùng thạch với những miếng trái cây, như Dâu. Cố gắng di chuyển cookie trước khi làm mát hoàn toàn sẽ khiến chúng bị vỡ.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 50 phút
Phục vụ:
30
Năng suất:
30 cookie

Thành phần

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • muỗng cà phê baking soda

  • thìa muối

  • Cup bơ không ướp muối

  • cốc bơ đậu phộng

  • cốc đường trắng

  • cốc đường nâu

  • muỗng cà phê vani

  • 1 quả trứng

  • Cup mứt mâm xôi không hạt

Hướng

  1. Rây bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.

  2. Đánh bại bơ, bơ đậu phộng, đường trắng, đường nâu và vani với nhau trong một bát riêng với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn, 1 đến 2 phút. Cạo các cạnh của bát bằng thìa cao su. Thêm trứng vào hỗn hợp bơ và đánh trên tốc độ trung bình cho đến khi trộn. Cạo bên của bát xuống một lần nữa.

  3. Đánh bại hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ với tốc độ thấp cho đến khi chỉ trộn. Scrape Bowl và trộn thêm vài giây.

  4. Múc bột thành 2 quả bóng cỡ muỗng và sắp xếp trên một tấm nướng. Bếp làm nướng và làm lạnh ít nhất 4 giờ (qua đêm là lý tưởng).

  5. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Tấm nướng bằng giấy với giấy da và sắp xếp các quả bóng bánh quy trên giấy.

  6. Nướng bánh quy trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi nấu một phần, 11 phút.

  7. Đặt mứt mâm xôi vào một cái bát và khuấy cho đến khi syrup tính nhất quán.

  8. Nhấn nắp chai soda vào trung tâm của mỗi cookie cho đến khi các cạnh của cookie phình ra và bắt đầu nứt, tạo ra một vết lõm. Đổ đầy từng vết lõm với khoảng 1 muỗng cà phê mứt.

  9. Nướng bánh cho đến khi các cạnh có màu nâu nhạt, lâu hơn 7 phút. Cookie mát hoàn toàn trên tấm nướng trước khi chuyển sang giá dây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

132 Calo
6g Mập
18g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 30
Calo 132
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 70mg 3%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 11g
Protein 2g
Canxi 7mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 51mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cobbler tươi mơ

Khi tôi lớn lên, chúng tôi có cây ăn quả và mỗi năm chúng tôi phải nghĩ ra những việc liên quan đến trái cây. Cobbler này trở thành một trong những sở thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ...

Dễ dàng mochi

Mochi là những chiếc bánh nhỏ, ngọt của Nhật Bản được làm bằng bột gạo nếp (mochiko). Chúng có một lớp bên ngoài mềm mại, dai và một chất làm đầy ngon lành làm từ bột đậu đỏ ngọt. Đóng băng dán đậu...

Tiramisu đích thực

Trong chuyến đi đầu tiên của tôi đến Ý để gặp gia đình của chồng tôi vào năm 1995, tôi đã không nói một lời của tiếng Ý. Nhưng tôi đã học được cách làm Dolci (món tráng miệng) tuyệt vời từ chị gái...

Dễ dàng của Apple Strudel

Công thức Apple Strudel này rất đơn giản để làm nhưng có vị không thể tin được! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 D604 Thành phần 1 Granny Smith...

Cookie cranberry cam thuần chay

Những chiếc bánh quy rất mềm và dai đòi hỏi ít nỗ lực và thậm chí không nếm thử thuần chay, những thứ này có một hương vị táo bạo nổi bật với màu cam và nam việt quất được bổ sung khá độc đáo bởi...