Món tráng miệng

Bánh pho mát với topping kem chua

Thời gian nấu: 605
Phần: 14

Bánh pho mát bí ngô ngọt ngào và truyền thống với một lớp kem chua.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 5 phút
Thời gian bổ sung:
8 giờ 50 phút
Tổng thời gian:
10 giờ 5 phút
Phục vụ:
14
Năng suất:
14 phần ăn

Thành phần

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • cốc đường trắng

  • Bơ, tan chảy

  • 3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 (15 ounce) có thể đóng gói bí ngô

  • 2 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 1 (5 ounce) có thể làm bay hơi sữa

  • 2 quả trứng

  • 2 cốc kem chua

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 pinch mặt đất quế, hoặc để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ nhẹ một chảo lò xo 9 inch.

  2. Kết hợp các mảnh vụn graham cracker và 1/4 chén đường trắng trong một cái bát; Khuấy bơ. Nhấn lớp vỏ vào phía dưới và 1 1/2 inch lên bên của chảo Springform đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi được thiết lập và có màu nâu nhạt, 5 đến 7 phút. Làm mát trong 10 phút.

  4. Trong khi đó, đánh kem phô mai và đường nâu trong một bát lớn cho đến khi mịn. Khuấy bí ngô, bột ngô, 1/4 muỗng cà phê quế và hạt nhục đậu khấu vào hỗn hợp kem phô mai. Dần dần đánh trong sữa và trứng bay hơi cho đến khi chỉ pha trộn; Đổ vào lớp vỏ. Đặt chảo lên một tấm nướng.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm gần như được đặt, 55 đến 60 phút.

  6. Kết hợp kem chua, 1/3 chén đường trắng và chiết xuất vani trong một bát nhỏ. Trải kem chua topping trên bánh pho mát và nướng lâu hơn 5 phút. Làm mát trên giá dây trong 10 phút, sau đó cẩn thận chạy một con dao quanh rìa chảo để nới lỏng; Làm mát 1 giờ sau đó làm lạnh qua đêm.

  7. Loại bỏ các cạnh của chảo; Để đứng ở nhiệt độ phòng 30 phút trước khi cắt. Rắc quế.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

447 Calo
31g Mập
38g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 14
Calo 447
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 31g 39%
Chất béo bão hòa 19g 93%
Cholesterol 108mg 36%
Natri 344mg 15%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 29g
Protein 7g
Vitamin C 2mg 9%
Canxi 134mg 10%
Sắt 2mg 9%
Kali 244mg 5%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bóng ngày

Những quả bóng ngày này là một trong những món ăn rất yêu thích của tôi để làm cho các ngày lễ. Đóng gói với một số fudge, pecan Tarts, và nếm thử Pecan, và đưa cho hàng xóm. Bằng cách này, chồng tôi...

Bánh quy Meringue hạnh nhân

Một gia đình cũ yêu thích của Đức. Bánh quy Meringue được làm bằng hạnh nhân và gia vị với quế và chanh. Phải cho mỗi Giáng sinh! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30...

Cupcakes dâu tây mascarpone

Đây là những chiếc bánh cupcake ẩm nhất tôi từng có. Nó giống như một chiếc bánh cupcake trưởng thành, vì nó không được xếp chồng lên nhau. Các men trên đỉnh cho sự ngọt ngào và hương vị vừa đủ! ...

Bánh sữa chua sô cô la

Bánh sữa chua sô cô la này lành mạnh hơn một chút so với một số người khác ngoài kia. Khi được bọc tốt, món tráng miệng này giữ rất tốt trong vài ngày. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50...

Bơ đậu phộng Glaze

Đây là một men bơ đậu phộng ngọt ngào, tuyệt vời trên bánh ngọt hoặc bánh brownies và đặc biệt là người Đan Mạch! Thời gian chuẩn bị: 2 phút Tổng thời gian: 2 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 1/2 cốc...