Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la bí ngô này ẩm và ngon và siêu dễ làm với bí ngô đóng hộp.
Công thức Muffin sô cô la bí ngô được xếp hạng hàng đầu này chứa đầy hương vị ấm cúng.
Thành phần bánh nướng xốp sô cô la bí ngô
Đây là những thành phần bạn cần để làm công thức Muffin sô cô la bí ngô được xếp hạng hàng đầu này:
- Đường : Công thức ngọt ngào này bắt đầu với cốc đường trắng.
- Dầu : Dầu thực vật là điều cần thiết cho những bánh nướng xốp ẩm.
- Trứng : Hai quả trứng cho mượn độ ẩm và giúp liên kết với bột với nhau.
- Pumpkin : Được sử dụng bí ngô đóng hộp hoặc bí ngô tự chế xay nhuyễn.
- Nước : Bạn sẽ cần cốc nước cho bột bánh muffin.
- Bột : Bột đa dụng cho cấu trúc bột bánh muffin.
- Leaveners : baking soda và bột nở đóng vai trò là người phục vụ, điều đó có nghĩa là chúng giúp bánh nướng xốp tăng lên.
- Gia vị : Hương vị bánh nướng xốp với quế nghiền, hạt nhục đậu khấu, đinh hương xay và một nhúm muối.
- Sô cô la chip : Tất nhiên, bạn sẽ cần sô cô la chip!
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể sử dụng tối đa một cốc sô cô la chip nếu bạn thích.
Cách làm bánh nướng xốp sô cô la bí ngô
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh nướng xốp sô cô la bí ngô:
- Đánh bông các thành phần ướt trong một bát và các thành phần khô trong loại khác.
- Kết hợp các hỗn hợp, sau đó gấp trong các chip sô cô la.
- Đổ đầy cốc hộp muffin đã chuẩn bị.
- Nướng cho đến khi một cây tăm ra sạch.
Cách lưu trữ bánh nướng xốp sô cô la bí ngô
Lưu trữ bánh nướng xốp sô cô la bí ngô trong một lớp duy nhất trong hộp kín được lót bằng khăn giấy. Các bánh nướng xốp nên kéo dài ở nhiệt độ phòng trong tối đa bốn ngày.
Mẹo công thức
Ném một vài muối vào thùng chứa để hấp thụ độ ẩm dư thừa và giữ cho bánh nướng xốp tươi lâu hơn.
Bạn có thể đóng băng bánh nướng xốp sô cô la bí ngô không?
Đúng! Bạn có thể bánh nướng xốp sô cô la bí ngô trong tối đa hai tháng. Trẻ ở nhiệt độ phòng hoặc rã đông nhẹ nhàng trong lò vi sóng.
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
cốc đường trắng
Chết dầu thực vật
2 quả trứng lớn
cốc bí ngô đóng hộp
cốc nước
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
thìa muối
Cup semisweet sô cô la chip
Hướng
-
Thu thập tất cả các thành phần.
Dotdash Meredith Food Studios
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ và bột bánh muffin hoặc sử dụng lớp lót giấy.
-
Đánh đường đường, dầu và trứng với nhau trong một bát vừa. Khuấy trong bí ngô và nước cho đến khi được pha trộn tốt.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Trộn bột, bột nở, baking soda, quế, nhục đậu khấu, đinh hương và muối với nhau trong một bát riêng.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Thêm hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp bột và khuấy chỉ để kết hợp, cẩn thận không vượt qua. Nhẹ nhàng khuấy trong sô cô la chip.
Dotdash Meredith Food Studios
-
Đổ đầy cốc muffin 2/3 đầy đủ với bột.
Dotdash Meredith Food Studios
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 25 phút.
-
Thưởng thức!
Dotdash Meredith Food Studios
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể sử dụng tối đa một cốc sô cô la chip nếu bạn thích.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 8g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 181mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 32mg | 2% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 87mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi yêu những thứ này như một món ăn nhẹ năng lượng nhanh chóng. Tôi giữ chúng trong tủ lạnh gần như mọi lúc. Chúng đủ ngọt ngào để làm cho tôi cảm thấy như tôi đang được điều trị, nhưng chúng có đủ...
Một quả đu đủ kẹo lấp đầy trong một lớp vỏ. Đây là điều mà mẹ tôi đã làm hàng ngày khi tôi lớn lên. Đó là Saipan, MP Pastry được yêu cầu nhiều nhất. Mặc dù cô ấy không có cơ hội truyền nó cho chúng...
Đây là những cookie Giáng sinh truyền thống của chúng tôi. Việc rút ngắn giữ cho cookie mềm; Tất cả bơ sẽ dẫn đến một cookie khó hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian...
Ngô caramel với đậu phộng rang và sô cô la. Điều này sẽ mất một thời gian để thực hiện, nhưng cũng đáng giá! Thời gian chuẩn bị: 7 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian...
Đây là một công thức cũ mà bà tôi luôn làm. Nó đi tuyệt vời với cà phê và nhanh chóng và dễ làm. Hương vị chanh nhẹ có thể đi kèm với men chanh nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30...