Món tráng miệng

Bí ngô-bánh mì gừng cam-cam

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Đóng gói với tất cả các hương vị của Lễ Tạ ơn và Giáng sinh, đây sẽ là một bổ sung tuyệt vời cho giá vé kỳ nghỉ của bạn. Pumpkin, Pecans, Orange, Cranberry, và tất nhiên là Ginger, tất cả đều hòa quyện với nhau cho một món ngon cho các ngày lễ, nhưng rất ngon, bạn sẽ muốn nó bất cứ lúc nào trong năm. Cũng tuyệt vời như bánh nướng xốp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ
Thời gian bổ sung:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 ổ bánh 9x5 inch

Thành phần

  • 1 màu cam lớn

  • 1 cốc đường trắng

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 2 quả trứng lớn

  • 1 (14 ounce) có thể ngâm bí ngô

  • Cup nước cam

  • 2 muỗng cà phê gừng tươi

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê gừng xay

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 1 cốc quả nam việt quất khô ngọt (như craisin)

  • Cúp hồ đào băm nhỏ

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo loaf 9x5 inch và phủ nhẹ vào đáy bằng bột mì.

  2. Zest toàn bộ màu cam, tránh màu trắng (pith). Gọt vỏ và phần màu cam và loại bỏ tất cả các hạt. Băm nhỏ bột cam trong bát của một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay sinh tố cho đến khi tốt. Dự trữ với niềm say mê.

  3. Kem đường và bơ với nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi kết hợp rất tốt. Đánh trong trứng, từng lần một, cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Khuấy trong bí ngô, màu cam và vỏ cam xắt nhỏ, nước cam và gừng nghiền.

  4. Đánh bột, gừng, baking soda, quế, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Khuấy vào bột ướt cho đến khi hầu hết tất cả được làm ẩm, nhưng không làm việc quá sức. Gấp trong quả nam việt quất khô và hồ đào. Biến vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ. Để nguội trong chảo, trên giá dây, trong 15 phút. Lấy ra khỏi chảo và để nguội hoàn toàn trên giá dây trước khi bọc.

Ghi chú của Cook:

Điều này cũng có thể được thực hiện thành 18 bánh nướng xốp có kích thước tiêu chuẩn.

Nếu muốn, phục vụ với men màu cam hoặc rượu rum, được áp dụng trong khi vẫn còn ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

354 Calo
14g Mập
56g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 354
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 17%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 51mg 17%
Natri 315mg 14%
Tổng số carbohydrate 56g 20%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 36g
Protein 5g
Vitamin C 12mg 61%
Canxi 44mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 180mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la với chiết xuất bạc hà

Bánh quy tuyệt vời mà nhìn và hương vị tuyệt vời. Hoàn hảo cho các ngày lễ như Giáng sinh hoặc Ngày của Saint Patrick. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 phút Tổng...

Bánh cà rốt thơm và khỏe mạnh

Bánh cà rốt này sử dụng rất ít đường và rất thơm và ngọt từ mật đường và quả sung khô mà tôi sử dụng để thay thế cho đường. Trái cây cam quýt và gia vị cho nó rất tươi. Nó là một chiếc bánh rất ẩm và...

Dâu tây nhồi

Yum, yum! Đôi khi tôi thêm một ít sô cô la bán ngọt được băm nhỏ. Đây là những điều hoàn hảo cho vòi hoa sen hoặc tắm đám cưới. Một túi bánh sandwich nhựa có thể được sử dụng thay vì túi bánh ngọt...

Bánh quy đường không gluten

Bánh quy đường không có gluten ngon được phủ một loại kem phô mai decadent. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 40...

Bánh ăn

Nếu bạn cần một chiếc bánh một món đơn giản dễ làm trong một nhà bếp nhỏ, đây là công thức của bạn! Phục vụ: 10 Năng suất: Chảo 1 - 8x8 inch Thành phần 1 chén bột bánh 1 chén đường trắng 2 muỗng cà...