Bánh cupcake bí ngô là tuyệt vời cho các ngày lễ, bao gồm Halloween và Lễ Tạ ơn. Tôi làm những chiếc bánh cupcake này hầu hết mọi kỳ nghỉ và gia đình tôi yêu thích nó, ngay cả những đứa trẻ nhỏ. Tôi đã nhận được công thức này từ một trong những giáo viên của tôi ở trường và tôi hoàn toàn thích nó.
Thành phần
Cupcakes:
3 cốc hỗn hợp nướng (như bisquick)
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
1 chén đường trắng
1 chén đường nâu
4 quả trứng
Bơ, làm mềm
Cốc sữa
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
Lớp phủ kem phô mai:
(8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Bơ, làm mềm
4 cốc bánh kẹo, chia
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hoặc dòng 36 cốc muffin với lớp lót giấy.
Đánh bại hỗn hợp nướng, bí ngô xay nhuyễn, đường trắng, đường nâu, trứng, 1/4 cốc bơ, sữa và bánh bí ngô với nhau trong một cái bát sử dụng máy trộn điện với tốc độ thấp cho đến khi trộn đều; Muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 30 phút. Cupcakes mát trong chảo trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Đánh kem phô mai và 1/2 cốc bơ với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi mịn và kem. Đánh bại 2 cốc bánh kẹo và chiết xuất vani vào hỗn hợp bơ kem ở tốc độ thấp cho đến khi trộn đều; Tăng lên tốc độ cao và đánh cho đến khi lông mịn. Dần dần đổ 2 1/2 cốc đường của bánh kẹo vào phủ sương và đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi phủ sương.
Muỗng phủ lên một túi nhựa có thể nối lại và bắn tỉa 1. Ống phủ lên trên những chiếc bánh cupcake làm mát.
Ghi chú của Cook:
Nếu sương giá quá mềm để gò, hãy thêm đường của bánh kẹo, 1 muỗng cà phê cùng một lúc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 7g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là công thức Cheesecake cuối cùng cho món tráng miệng ngon nhất từ trước đến nay, một món ăn theo phong cách New York thực sự! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 10 phút Tổng thời...
Một bánh pudding sô cô la tự làm phong phú, mượt mà đã làm theo cách tương tự trong gia đình chúng tôi từ những năm 50. Bánh pudding làm mát sẽ tạo thành một làn da tối màu trên đầu, đó là phần yêu...
Trifle với bánh brownies sô cô la xếp lớp giữa một hỗn hợp bánh pudding sô cô la, phô mai kem, và bánh mì tapping. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút...
Công thức cookie mincemeat này đã được bà cố của tôi truyền lại cho tôi. Nếu bạn thích bánh nướng băm Giáng sinh, bạn sẽ thích những chiếc bánh quy này! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10...
Trong tuần trăng mật của chúng tôi, chồng tôi và tôi đã có món tráng miệng ngon miệng này tại Al Covo ở Venice. Tôi đã cố gắng tạo lại công thức vì nó rất ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...