Bánh cupcake bí ngô là tuyệt vời cho các ngày lễ, bao gồm Halloween và Lễ Tạ ơn. Tôi làm những chiếc bánh cupcake này hầu hết mọi kỳ nghỉ và gia đình tôi yêu thích nó, ngay cả những đứa trẻ nhỏ. Tôi đã nhận được công thức này từ một trong những giáo viên của tôi ở trường và tôi hoàn toàn thích nó.
Thành phần
Cupcakes:
3 cốc hỗn hợp nướng (như bisquick)
1 (15 ounce) có thể ngâm bí ngô
1 chén đường trắng
1 chén đường nâu
4 quả trứng
Bơ, làm mềm
Cốc sữa
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
Lớp phủ kem phô mai:
(8 ounce) gói phô mai kem, làm mềm
Bơ, làm mềm
4 cốc bánh kẹo, chia
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hoặc dòng 36 cốc muffin với lớp lót giấy.
Đánh bại hỗn hợp nướng, bí ngô xay nhuyễn, đường trắng, đường nâu, trứng, 1/4 cốc bơ, sữa và bánh bí ngô với nhau trong một cái bát sử dụng máy trộn điện với tốc độ thấp cho đến khi trộn đều; Muỗng vào cốc muffin đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 20 đến 30 phút. Cupcakes mát trong chảo trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn.
Đánh kem phô mai và 1/2 cốc bơ với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện ở tốc độ thấp cho đến khi mịn và kem. Đánh bại 2 cốc bánh kẹo và chiết xuất vani vào hỗn hợp bơ kem ở tốc độ thấp cho đến khi trộn đều; Tăng lên tốc độ cao và đánh cho đến khi lông mịn. Dần dần đổ 2 1/2 cốc đường của bánh kẹo vào phủ sương và đánh ở tốc độ trung bình cho đến khi phủ sương.
Muỗng phủ lên một túi nhựa có thể nối lại và bắn tỉa 1. Ống phủ lên trên những chiếc bánh cupcake làm mát.
Ghi chú của Cook:
Nếu sương giá quá mềm để gò, hãy thêm đường của bánh kẹo, 1 muỗng cà phê cùng một lúc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 197 | Calo |
| 7g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
| Calo 197 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 34mg | 11% |
| Natri 201mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 2% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 31mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 59mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh bơ này làm cho lớp vỏ của riêng nó. Ăn với trái cây tươi. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh...
Cranberry-Walnut Biscotti là một bổ sung nhỏ tuyệt vời cho cà phê buổi sáng của bạn và luôn luôn tuyệt vời vào các ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 10 phút...
Bánh mì khỉ này với bánh pudding butterscotch là một món tráng miệng dễ dàng và ngon miệng mà bạn có thể làm trong vài phút và phục vụ trong các tình huống bữa ăn khác nhau. Thời gian chuẩn bị: 10...
Tortilla sundae này được phục vụ với một 'salsa' salsa. ' Cơ sở là một bánh ngô chiên trong dầu và rắc đường quế. Vỏ tortilla ngọt có thể được chiên vào ngày trước khi phục vụ, miễn là...
Bánh pandan là một chiếc bánh voan màu xanh lá cây mịn màng, tuyệt đẹp được làm bằng hỗn hợp pandan Đông Nam Á thơm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: số...