Candied Gừng và Cognac làm cho chiếc bánh bí ngô này trở nên độc đáo.
Thành phần
1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng (tùy chọn)
3 quả trứng
1 cốc kem đánh bông nặng (tùy chọn)
thìa muối
cốc đường trắng
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Allspice
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
2 muỗng canh gừng kết tinh băm nhỏ
Cup cognac
Cup Kem nặng, Whipped (Tùy chọn)
Hướng
Đặt vỏ bánh nướng lên một tấm nướng. Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Trong một bát trộn lớn, đánh nhẹ trứng. Thêm kem, muối, đường, quế, đá, và bí ngô. Trộn đều, sau đó khuấy gừng và cognac, rượu rum hoặc bourbon (xem ghi chú của Cook). Cẩn thận đổ hỗn hợp vào vỏ bánh nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút.
Giảm nhiệt độ lò xuống 350 độ F (175 độ C). Tiếp tục nướng cho đến khi một điểm dao chèn vào trung tâm của chiếc bánh ra sạch. Custard vẫn sẽ lắc lư. Phục vụ bánh ấm hoặc ở nhiệt độ phòng. Trang trí với kem đánh bông nếu muốn.
Ghi chú của Cook:
Tôi nướng trước vỏ bánh để đảm bảo lớp vỏ dưới cùng vẫn sắc nét.
Bạn có thể thay thế rượu rum hoặc bourbon cho cognac, nếu bạn thích.
Chiếc bánh có thể được phục vụ ấm áp, nhưng tôi thích phục vụ nó ở nhiệt độ phòng. Vì trung tâm thường bị nứt khi nó nguội đi, bạn có thể sử dụng nó như một cái cớ để đặt trên hoa hồng của kem đánh bông.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 343 | Calo |
| 23g | Mập |
| 26g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 343 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 253mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 26g | 9% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 2mg | 11% |
| Canxi 54mg | 4% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 174mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Icing cam ngon cho bánh và bánh quy. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 3 chén Thành phần 3 ounces kem phô mai, làm mềm 2 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm 2...
Đây là một ví dụ rất tốt về một cuộc hôn nhân thành công giữa hương vị sô cô la và cà phê. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 đến 9...
Thực sự giàu, bơ ngọt cookie ở dạng thanh !! Dễ dàng thực hiện và trẻ em cũng có thể làm. Tuyệt vời để bán bánh, dã ngoại, tiệc tùng và đi du lịch! Trang trí với rắc, đường chà nhám, vv nếu muốn. ...
Đối với món tráng miệng theo chủ đề Halloween này, bạn có thể sử dụng bất kỳ công thức bánh cupcake hoặc muffin sô cô la nào. Những chiếc bánh cupcake sọ đáng sợ này luôn là một hit tại bất kỳ bữa...
Một chiếc bánh cà phê mềm và dai-giống như bên trong của một chiếc bánh quy Snickerdoodle! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 1 9x13 inch...