Món tráng miệng

Bia hạt bí ngô giòn

Thời gian nấu: 120
Phần: 40

Tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm bia giòn với hạt bí ngô, và đây là kết quả ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
50 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ
Phục vụ:
40
Năng suất:
40 phần ăn

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê dầu thực vật

  • Cup Raw Clean Whole Pumpkin Seeds

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Tiêu đề cayenne Pepper

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 (12 ounce chất lỏng) có thể hoặc chai bia

Hướng

  1. Làm nóng dầu thực vật trong một cái chảo trên lửa vừa, và nấu và khuấy hạt bí ngô cho đến khi chúng có màu nâu, khoảng 10 phút. Chuyển vào một cái bát, và trộn với quế và hạt tiêu cayenne. Để qua một bên. Bơ một chảo thạch, và đặt sang một bên gần bếp.

  2. Bơ một chảo thạch, và đặt sang một bên gần bếp.

  3. Kết hợp đường và bia trong một cái chảo 2 quart trên lửa vừa. Khuấy cho đến khi hỗn hợp sôi và đường đã hòa tan. Tiếp tục nấu, khuấy thường xuyên, cho đến khi nhiệt độ được đo bằng nhiệt kế kẹo đạt 300 độ F (150 độ C), khoảng 40 phút. Khi kẹo đạt đến nhiệt độ chính xác (vết nứt cứng), nó sẽ tạo thành dây giòn khi nhỏ giọt vào nước đá.

  4. Lấy kẹo ra khỏi nhiệt, và nhanh chóng khuấy trong hạt bí ngô. Đổ kẹo cẩn thận vào chảo thạch đã chuẩn bị để tạo thành một lớp mỏng; Để nguội. Chia kẹo thành các miếng có kích thước cắn một khi nguội. Lưu trữ trong hộp kín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

64 Calo
0g Mập
15g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 40
Calo 64
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 0g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 15g 5%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 14g
Protein 0g
Canxi 2mg 0%
Kali 14mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh bí ngô Nutty

Công thức này là từ người hàng xóm lớn tuổi của tôi và tôi yêu khi còn nhỏ. Cô ấy đã qua đời từ lâu nhưng bất cứ khi nào tôi làm cho những ký ức thời thơ ấu hạnh phúc trở lại. Thời gian chuẩn bị: 15...

Bánh Tres Leches với Dulce de Leche

Bánh Mexico ẩm ướt cổ điển này được ngâm trong 3 loại sữa khác nhau, nhưng cái này đi kèm với một sự thay đổi: nó có thêm một lớp Dulce de Leche! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời...

Havregrynskugler (Bóng yến mạch Đan Mạch)

Bánh mì truyền thống của Đan Mạch gọi là "Havregrynskugler." Những món ngon này dễ dàng đến mức ngay cả những đứa trẻ cũng có thể làm chúng. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung...

Thanh phía nam Pecan

Họ giống như có Pecan Pie trong một quán bar. Họ rất tốt nhưng giàu có! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 40 phút Phục vụ: 12 Năng suất...

Bánh quy màu cam sô cô la trắng

Những chiếc bánh quy sô cô la trắng, có hương vị màu cam này là những món yêu thích cá nhân mới của tôi! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 36 Năng...