Hãy thử món latte mùa thu yêu dấu ở dạng bánh! Hương vị của cà phê và gia vị bí ngô nằm trong mỗi lớp-từ phần trên của Streusel Crisp, đến chính chiếc bánh bí ngô, và sau đó là một chút bất ngờ của việc lấp đầy ở trung tâm. Tôi thực sự khuyên bạn nên làm chiếc bánh này vào ngày trước khi bạn cần nó --- Hương vị có cơ hội được kết hợp và thật không thể tin được vào ngày hôm sau.
Thành phần
Streusel Topping:
1 cốc bột mì đa dụng
1 chén đường màu nâu sẫm được đóng gói chắc chắn
2 muỗng canh bột espresso tức thì
1 muỗng canh bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 nhúm muối
cốc bơ không ướp muối, cắt thành khối
Bánh ngọt:
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột espresso tức thì
2 muỗng cà phê gia vị bánh bí ngô
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
1 cốc đường trắng
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 muỗng canh chiết xuất vani
Cup cà phê pha mạnh, được làm mát đến nhiệt độ phòng
Cup kem đánh bông nặng, ở nhiệt độ phòng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo 9x13 inch.
Chuẩn bị topping Streusel bằng cách kết hợp bột mì, đường nâu sẫm, bột espresso, bột ca cao, gia vị bánh bí ngô, chiết xuất vani và muối trong một bát lớn. Cắt bơ cho đến khi hỗn hợp giống như vụn thô. Để qua một bên.
Chuẩn bị bột bánh bằng cách đánh bột, bột espresso, gia vị bánh bí ngô, bột nở, baking soda và muối với nhau cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Để qua một bên.
Bơ kem và đường trắng cùng nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Trộn trứng mỗi lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong bí ngô xay nhuyễn và vani. Khuấy trong 1/3 thành phần khô, trộn cho đến khi vừa kết hợp. Trộn trong 1/2 cà phê được làm mát và 1/2 kem nặng, khuấy cho đến khi vừa kết hợp. Tiếp tục xen kẽ các thành phần khô với cà phê và kem nặng, bắt đầu và kết thúc bằng các nguyên liệu khô, trộn cho đến khi chỉ kết hợp.
Đổ 1/2 bột bánh vào chảo đã chuẩn bị và trải thành một lớp chẵn. Đo 1 chén hỗn hợp Streusel và rắc đều lên bột. Cẩn thận rót bột còn lại lên trên chất làm đầy, và nhẹ nhàng trải để phủ hoàn toàn. Rắc hỗn hợp Streusel còn lại lên trên cùng của bánh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được đưa vào trung tâm của chiếc bánh xuất hiện chỉ với một vài mẩu vụn ẩm, 55 đến 60 phút. Để bánh nguội hoàn toàn trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 477 | Calo |
| 21g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 477 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 21g | 27% |
| Chất béo bão hòa 13g | 63% |
| Cholesterol 101mg | 34% |
| Natri 335mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 40g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 71mg | 5% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 171mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh quy Na Uy tuyệt vời được tặng cho tôi bởi một người bạn quân đội cũ, những thứ này là mịn màng và tan chảy trong miệng bạn ngon. Thời gian chuẩn bị: 1 ngày 1 giờ Giờ nấu ăn: 5...
Rất dễ dàng và nhanh chóng để làm từ đầu và khỏe mạnh, quá. Ở Brazil, chiếc bánh này được yêu thích dọc theo một tách cà phê cho bữa sáng. Nó rất giống nhau về kết cấu với bánh mì bột ngô, nhưng chỉ...
Công thức này đã được mẹ tôi đưa ra cho tôi. Các bảo quản tự nhiên cung cấp hương vị. Lưu trữ những chiếc bánh quy được phủ trong tủ lạnh, vì phô mai kem. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 (8...
Những chiếc bánh quy sô cô la này là một công thức gia đình bí mật. Tất cả những người cố gắng họ cầu xin thêm. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút...
Đây là một công thức cho bánh táo được làm mà không cần táo. Nó có tất cả các đặc điểm của một chiếc bánh táo với táo. Nếu bạn không biết rõ hơn, bạn sẽ nghĩ rằng thực sự có trái cây trong đó. Đây là...