Bánh pho mát này với Tahini là một bước ngoặt Trung Đông trên công thức cổ điển của bạn. Thời gian nướng cực dài đảm bảo bề mặt không nứt trên bánh pho mát.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc graham cracker vụn
cốc đường trắng
2 muỗng bơ, tan chảy
2 muỗng canh Tahini
Cốc nghiền nát quả hồ đào
Bánh pho mát:
4 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 quả trứng
1 lòng đỏ trứng
1 cốc kem chua
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc đường trắng
1 cốc kem đánh bông nặng
cốc bột mì đa dụng
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 tép mặt đất nhúm
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
Phủ bên trên thức ăn:
Cup tahini
cốc pecan mảnh
Hướng
Trộn các mảnh vụn graham cracker, 1/2 chén đường, bơ và 2 muỗng canh tahini với nhau trong một cái bát. Nhấn vào đáy của chảo lò xo 10 inch. Rắc 1/4 quả hồ đào nghiền nát lên lớp vỏ đã chuẩn bị.
Đặt kem phô mai trong một bát lớn. Đánh trong trứng cho đến khi mịn. Đánh trong lòng đỏ trứng. Trộn trong kem chua và chiết xuất vani. Thêm 1 1/4 chén đường, kem nặng và bột; xay đến khi mịn. Trải 2 cốc bột lên lớp vỏ để tạo thành lớp làm đầy đầu tiên.
Khuấy bí ngô xay nhuyễn, quế, đinh hương và nhục đậu khấu vào bột còn lại trong bát. Trải lên lớp đầu tiên của trám.
Đặt bánh pho mát trong lò lạnh. Đặt nhiệt độ lò thành 200 độ F (95 độ C). Nướng bánh pho mát cho đến khi đặt, 3 giờ 10 phút. Rạn nứt cửa lò mở và để bánh pho mát nguội bên trong 1 giờ. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, 8 đến 24 giờ.
Trải 1/4 chén tahini trên bề mặt bánh pho mát; Sắp xếp các mảnh hồ đào trang trí trên đầu.
Ghi chú của Cook:
Nếu đi cho hương vị truyền thống, hãy chọn Crumbs Crumbs Graham. Nếu đi cho một sự hồi hộp mới, bạn nên tìm và sử dụng bánh quy Lotus Biscoff (R), sụp đổ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 496 | Calo |
| 37g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 496 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 20g | 98% |
| Cholesterol 117mg | 39% |
| Natri 283mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 1mg | 5% |
| Canxi 110mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 176mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những thanh/vết cắn này là một sửa đổi của công thức bánh pecan sô cô la gia đình của chúng tôi. Các vết cắn nhỏ có thể được sử dụng trong các hộp quà cookie Giáng sinh và thường là món đồ đầu tiên...
Món kem chanh ngon này với Basil là một món tráng miệng hoàn hảo, nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 2 giờ 35 phút Phục vụ: 4 Thành...
Bánh 7up này là công thức yêu thích của tôi. Bà và mẹ tôi thường làm điều này khi tôi còn là một đứa trẻ. Nó là hoàn toàn tuyệt vời! Bạn có thể thay thế 7up cho sữa trong men. Thời gian chuẩn bị: 30...
Nếu bạn yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng, đây là một món tráng miệng nhanh và dễ dàng sẽ sẵn sàng trong khoảng 15 phút. Nó tạo ra một 'nước sốt' khi nó nấu. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...
Bánh nướng xốp hạt anh túc làm dễ dàng với hỗn hợp bánh. Hỗn hợp bánh pudding làm cho các món ăn này ẩm và ngon là tốt, chỉ với lượng chanh phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút...