Công thức Puto này là một cách thú vị và dễ dàng để nấu chiếc bánh Philippines này. Thức ăn tuyệt vời!
Thành phần
4 cốc bột mì đa dụng
2 cốc đường trắng
1 muỗng canh bột nở
6 quả trứng
1 (12 ounce chất lỏng) có thể làm bay hơi sữa
1 cốc nước
2 cốc phô mai edam, băm nhỏ
Hướng
Mỡ các khuôn bánh nhỏ hoặc ramekins sẽ phù hợp với giỏ hấp.
Trộn bột, đường và bột nở với nhau trong một bát. Trong một bát lớn riêng biệt, trứng Scramble với sữa và nước bốc hơi. Gấp hỗn hợp khô vào trứng cho đến khi trộn đều. Đổ đầy các khuôn đã chuẩn bị 2/3 của đường lên với bột và trên cùng với phô mai vụn.
Đổ đầy một cái chảo hoặc một cái chảo sẽ giữ một giỏ hấp với một vài inch nước. Đun sôi nước trên lửa vừa cao. Đặt khuôn vào một giỏ hấp, đặt trên nước sôi và đậy nắp.
Hơi nước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của một trong những putos sẽ sạch sẽ, khoảng 30 phút. Làm mát trên giá dây và phục vụ ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.
Lời khuyên
Nếu bạn không có quyền truy cập vào máy hấp: Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C) lò nướng. Đổ bột bánh của bạn vào hộp muffin mỡ và đặt hộp thiếc vào một cái chảo lớn; Đặt chúng lên giá của lò đã làm nóng trước. Cẩn thận đổ nước sôi vào chảo lớn để nó chạm vào nửa bên của hộp thiếc muffin. Nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 35 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 290 | Calo |
| 8g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 10g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 290 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 20% |
| Cholesterol 81mg | 27% |
| Natri 265mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 10g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 217mg | 17% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 143mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức kẹo cracker này rất đơn giản, nhanh chóng và có thể được làm với nhiều thành phần bạn có trong tay. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 10 Thành...
Hoàn toàn ngon, mặc dù rất phong phú. Phiên bản bánh của Rùa Sôcôla. Tôi đã từng bán chiếc bánh này cho một nhà hàng và khách hàng yêu thích nó. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ...
Một chiếc bánh quy sô cô la rất tối, phong phú cho Chocoholic thực sự. Công thức này sử dụng bột tương đối ít, dẫn đến bánh quy dày đặc, giống như fudge. Những cookie này giữ tốt trong tủ đông (nhưng...
Bánh rượu whisky Ailen này đầy ắp nho khô, vỏ chanh và gia vị. Đường màu nâu nhạt và rượu whisky cho chiếc bánh này một loại hương vị butterscotch nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...
Đây là những chiếc bánh quy bột yến mạch Iced thực sự rất ngon, giống như của mẹ tôi! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ...