Quinoa Squash Buffins

Thời gian nấu: 60
Phần: 18

Protein và kết cấu từ quinoa, túi ngọt từ bí và nho khô. Bạn có thể sử dụng bất kỳ bí, nấu chín hoặc cắt nhỏ cho các bánh nướng xốp này. Thưởng thức.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 bánh nướng xốp

Thành phần

  • 1 ly nước

  • cốc quinoa chưa nấu chín, rửa sạch và thoát nước

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 chén bột mì nguyên chất

  • thìa muối

  • 1 muỗng cà phê quế xay

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 tép mặt đất (tùy chọn)

  • 1 Pinch Nutmeg Nutmeg (Tùy chọn)

  • 1 Pinch Ground Allspice (Tùy chọn)

  • 1 Pinch Ground Gừng (tùy chọn)

  • 1 Pinch Pepper (Tùy chọn)

  • 1 cốc bí đao

  • 1 cốc sữa chua đồng bằng

  • cốc đường nâu

  • Cup nho khô

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • 2 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Đun nước và quinoa đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi quinoa mềm và nước được hấp thụ, 15 đến 20 phút.

  2. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 18 cốc muffin hoặc dòng với lót muffin giấy.

  3. Trộn bột mì đa dụng, bột mì nguyên hạt, quế, bột nở, baking soda, đinh hương, hạt nhục đậu khấu, hạt gừng, gừng xay và hạt tiêu cayenne với nhau trong một cái bát.

  4. Khuấy bí, sữa chua, đường nâu, nho khô, quả óc chó, trứng và vani với nhau trong một cái bát lớn. Thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bí; Khuấy. Muỗng bột vào cốc muffin đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nâu, 30 phút.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

161 Calo
4g Mập
28g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 161
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 5%
Chất béo bão hòa 1g 3%
Cholesterol 22mg 7%
Natri 202mg 9%
Tổng số carbohydrate 28g 10%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 11g
Protein 5g
Vitamin C 2mg 10%
Canxi 82mg 6%
Sắt 1mg 7%
Kali 179mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cà chua, húng quế, nước sốt hạt thông

Đây là một quả cà chua và húng quế tươi với nước sốt salad hạt thông ... cũng là dầu ô liu và balsamic. Sử dụng trên một romaine nhẹ hoặc salad rau bina ... mặc quần áo có thể nóng hoặc lạnh, sự lựa...

Súp Ailen tội nghiệp

Tôi đã phát minh ra món súp này khi tất cả những gì tôi có là bắp cải và khoai tây. Nó rất cơ bản và linh hoạt theo thị hiếu của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian...

Panettone Buffins với sô cô la

Những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này là một cách tuyệt vời để sử dụng hết Panettone còn sót lại hoặc chỉ đơn giản là phục vụ nó theo một cách khác. Tuyệt vời như món tráng miệng với kem mascarpone...

Bánh nướng xốp hạt anh túc Hy Lạp Hy Lạp

Rất ẩm và ngon! Hãy thử thay thế hạt anh túc bằng các loại hạt, trái cây, sô cô la chip ... bột này là một cơ sở muffin tuyệt vời. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...

Lemony Caesar Salad Nước sốt

Đây là một chiếc váy Caesar tuyệt vời từ một chiếc giường và bữa sáng ở Đảo St. Simon, Georgia. Đó là điều tốt nhất tôi đã có. Tuyệt vời với một ức gà nướng trên đầu. Hãy chắc chắn sử dụng dầu ô liu...