Một sự thay đổi trên một yêu thích của Ý. Ladyfingers được xếp lớp trong một món ăn với quả mâm xôi và trám mascarpone.
Thành phần
1 pound quả mâm xôi tươi hoặc đông lạnh
6 muỗng canh đường trắng
1 chén đường trắng
Cúp nước nóng
Cup rượu mùi cam dựa trên Brandy (như Grand Marnier)
Cúp nước lạnh
4 lòng đỏ trứng
6 muỗng canh đường trắng
Phô mai mascarpone 1 pound
4 lòng trắng trứng
6 muỗng canh đường trắng
muỗng cà phê vani
12 ounce ladyfingers
4 ounce sô cô la semisweet ròng
3 muỗng nhiều hạnh nhân cắt lát, nướng
Hướng
Trong một bát vừa, kết hợp quả mâm xôi với 6 muỗng canh đường. Nghiền nát một vài quả mọng; để qua một bên. Trong một bát nhỏ, hòa tan 1 chén đường trong 1/3 chén nước nóng. Khi bị hòa tan, khuấy trong nước lớn và nước lạnh; để qua một bên.
Đánh lòng lòng đỏ trứng với 6 muỗng đường cho đến khi ruy băng hình thành, khoảng 5 phút. Trộn trong mascarpone cho đến khi mịn. Trong một bát trộn bằng thủy tinh hoặc kim loại lớn, với các máy đánh bóng sạch, đánh lòng trắng trứng cho đến khi bọt. Dần dần thêm 6 muỗng canh đường, tiếp tục đánh bại cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Gấp 1/3 lòng trắng vào hỗn hợp mascarpone, sau đó nhanh chóng gấp lại ở những người da trắng còn lại cho đến khi không còn vệt.
Bàn chải Ladyfingers ở cả hai bên với xi -rô Grand Marnier. Đặt ở dưới cùng và các cạnh của một món nướng thủy tinh 9x13 inch. Mồ mâm xôi đều trên Ladyfingers. Trải 1/2 hỗn hợp mascarpone lên trên quả mâm xôi. Rắc vỏ sô cô la lên kem, sau đó phủ hỗn hợp kem còn lại. Đầu với hạnh nhân nướng. Che bằng nhựa, và làm lạnh qua đêm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
1033 | Calo |
51g | Mập |
129g | Carbs |
18g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 1033 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 51g | 66% |
Chất béo bão hòa 25g | 127% |
Cholesterol 357mg | 119% |
Natri 168mg | 7% |
Tổng số carbohydrate 129g | 47% |
Chế độ ăn kiêng 7g | 26% |
Tổng số đường 88g | |
Protein 18g | |
Vitamin C 19mg | 95% |
Canxi 177mg | 14% |
Sắt 4mg | 21% |
Kali 249mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh khoai lang và bánh pho mát kết hợp. Gia đình tôi yêu bánh khoai lang và bánh phô mai nên tôi đã kết hợp chúng! Thời gian chuẩn bị: 1 giờ 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 4...
Phiên bản lộn ngược này của bánh sô cô la Đức vừa nhanh hơn và dễ dàng hơn sau đó là bánh bên phải truyền thống. Phục vụ: 24 Năng suất: Bánh 1 - 9x13 inch Thành phần 1 cốc nước cốc bơ 1 cốc đường...
Lớn hay nhỏ, những chiếc bánh sô cô la ba này là giòn ở bên ngoài và nhai bên trong. Làm lạnh bột bánh trong 48 giờ trước khi nướng là lý tưởng, vì điều này cho phép bột hình thành đầy đủ hương vị...
Đây là một công thức bánh nhung màu đỏ ngon được bà tôi dạy cho tôi. Được làm bằng một lớp phủ mờ và bơ thay vì phô mai kem thông thường. Đó là một ít thời gian tốn thời gian nhưng hoàn toàn xứng...