Món tráng miệng

Cupcakes dâu thật

Thời gian nấu: 75
Phần: 12

Hầu hết các công thức bánh dâu yêu cầu bạn sử dụng gelatin có hương vị nhân tạo. Điều này chỉ sử dụng các nguyên liệu tươi. Cũng làm một chiếc bánh tuyệt vời!

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
10 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 bánh cupcake

Thành phần

  • 8 quả dâu tây tươi, hoặc khi cần thiết

  • 2 quả trứng

  • 1 chén đường trắng

  • Chết dầu thực vật

  • muỗng cà phê vani

  • Teaspoon Lemon Zest

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 3 muỗng canh bánh pudding vani tức thì (tùy chọn)

  • 1 thả màu thực phẩm đỏ, hoặc khi cần thiết (tùy chọn)

  • Cup Cream Cheese, làm mềm

  • 2 muỗng bơ, làm mềm

  • cốc bánh kẹo của cốc

  • muỗng cà phê vani

  • 3 quả dâu tây tươi, cắt lát

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Xịt cốc cupcake bằng bình xịt nấu ăn, hoặc hàng với lót cupcake.

  2. Đặt 8 quả dâu tây vào máy xay, và trộn cho đến khi mịn. Đổ nhuyễn qua một bộ lọc để loại bỏ hạt. Xay nhuyễn nên bằng khoảng 3/4 cốc. Đặt nhuyễn sang một bên.

  3. Trong một bát lớn, đánh cùng nhau các quả trứng, đường trắng, dầu thực vật, 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani, vỏ chanh và dâu tây xay nhuyễn cho đến khi kết hợp tốt. Khuấy trong bột, bột nở, muối, hỗn hợp bánh pudding vani (cho một chiếc bánh cupcake moister) và màu thực phẩm đỏ để đạt được một màu hồng mong muốn. Muỗng bột vào những chiếc cốc cupcake đã chuẩn bị, lấp đầy mỗi khoảng 2/3.

  4. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi bánh cupcake nổi lên và một loại tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh cupcake sạch sẽ, khoảng 23 phút. Để bánh cupcake nguội ít nhất 10 phút trước khi phủ sương.

  5. Để làm mờ, đánh kem phô mai và bơ với nhau trong một bát trộn với một máy trộn điện cho đến khi mịn, và trộn trong đường của bánh kẹo và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani để tạo ra một lớp đá không có cục. Frost từng chiếc bánh cupcake với khoảng 2 muỗng canh đóng băng, và trên mỗi chiếc bánh cupcake với một lát dâu tây.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

295 Calo
14g Mập
39g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 295
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 14g 18%
Chất béo bão hòa 6g 28%
Cholesterol 52mg 17%
Natri 249mg 11%
Tổng số carbohydrate 39g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 25g
Protein 4G
Vitamin C 10mg 49%
Canxi 67mg 5%
Sắt 1mg 7%
Kali 73mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Mamas Texas theo phong cách Cobbler

Đây là thực phẩm thoải mái miền Nam rất truyền thống luôn được nấu trong một bát lớn. Bà tôi đã truyền lại 'Cobbler Bowl' của cô ấy cho tôi rằng bà nhận được từ bà của mình. Thời gian chuẩn...

Nestle Toll House bạc hà chứa đầy bánh quy sô cô la sô cô la

Công thức bánh quy sô cô la yêu thích của nước Mỹ nhận được một sự giải khát với đầy những thú vui đầy bạc hà. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 48...

Bánh sô cô la Hazels

Dưới đây là một công thức cho một chiếc bánh sô cô la sử dụng sữa chua thay vì sữa thông thường. Để làm sữa chua, kết hợp 1 muỗng canh giấm hoặc nước chanh với đủ sữa để đo 1 cốc. Để đứng 10 phút...

Mousse bí ngô nhẹ

Một sự thay thế nhẹ, thoáng mát cho chiếc bánh bí ngô truyền thống. Nếu bạn không có gừng kết tinh trên tay, những mảnh vụn bánh quy gingersnap có thể được thay thế. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...

Nấm cục cơ bản

Đây là một truffle truffle cơ bản mà bạn có thể thêm hương liệu hoặc chiết xuất của riêng bạn. Bạn có thể sử dụng điều này để lấp đầy vỏ sô cô la bạn làm bằng khuôn kẹo hoặc cuộn thành những quả bóng...