Những chiếc bánh mì nướng nhung đỏ này ẩm ướt, ngon miệng và hoàn toàn đẹp! Hoàn hảo cho những người yêu thích bánh nhung đỏ; Thêm một vòng xoắn khác cho bánh truyền thống. Một món tráng miệng tuyệt vời cho Ngày lễ tình nhân và có thể được thực hiện phía trước.
Thưởng thức những chiếc bánh brownies phô mai nhung đỏ suy đồi này. Chúng hoàn hảo cho đêm hẹn hò, tiệc tối hoặc bất cứ khi nào bạn cần phải thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn.
Thành phần bánh brownies bánh pho mát nhung đỏ
Đây là những thành phần bạn cần để làm cho công thức bánh brownie nhung đỏ xứng đáng với tiệm bánh này:
Đường : Những chiếc bánh brownies phô mai nhung màu đỏ bắt đầu với một cốc đường trắng. Bạn sẽ cần nhiều đường trắng hơn để làm đầy pho mát.
Bơ : Đánh một thanh bơ tan chảy với cốc đường đầu tiên.
Bột ca cao : Bột ca cao không đường cho brownies hương vị sô cô la của họ.
Tô màu thực phẩm : Bạn có thể bỏ qua màu thực phẩm đỏ nếu bạn thích, nhưng brownies của bạn sẽ không có màu đỏ nhung màu đỏ đặc trưng.
Vanilla : Chiết xuất vani giúp tăng cường hương vị của cả brownies và chất làm đầy.
Giấm : Giấm trắng thêm một gợi ý về tính axit.
Muối : Một nhúm muối làm tăng hương vị tổng thể của brownies nhung đỏ.
Trứng : Bạn sẽ cần hai quả trứng cho bánh brownies và một quả trứng để làm đầy.
Bột : Bột đa năng cho cấu trúc brownies.
Kem Cheese : Một loại kem phô mai làm mất những chiếc bánh mì nhung đỏ thốt lên trên đầu.
Cách làm bánh brownies bánh pho mát nhung đỏ
Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước bên dưới-nhưng đây là một tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh brownies Cheesecake Velvet Red:
1. Làm cho bột bánh brownie theo công thức.
2. Đặt chén bột sang một bên, sau đó đổ phần còn lại của bột vào một món nướng đã chuẩn bị.
3. Làm cho kem phô mai làm đầy theo công thức.
4. Dollop chất làm đầy trên bột. Rưới bột dành riêng cho búp bê.
5. Kéo dao hoặc xiên qua bột và làm đầy để tạo xoáy.
6. Nướng bánh brownies, nguội và cắt thành từng miếng.
Mẹo từ đầu bếp (Squeeziebrb): "Món mịn và mịn bạn có thể có được hỗn hợp bánh pho mát, nó sẽ dễ dàng lan rộng hơn. Tôi nghĩ rằng điều này được phục vụ tốt nhất vào ngày hôm sau!"
Cách lưu trữ bánh brownies bánh pho mát nhung đỏ
Lưu trữ bánh brownies bánh pho mát nhung màu đỏ trong một thùng chứa kín, nông trong tủ lạnh trong tối đa một tuần.
Bạn có thể đóng băng bánh brownies bánh pho mát nhung đỏ không?
Đúng! Bọc chặt các brownies trong bọc lưu trữ và lá nhôm. Đóng băng trong tối đa hai tháng. Trẻ trong tủ lạnh.
Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi
"Dễ dàng là một trong những công thức nấu ăn yêu thích mọi thời đại của tôi," Symm nói. "Lượng sô cô la hoàn hảo cho phô mai kem, không cần phải thực hiện bất kỳ thay đổi nào cả !!"
"Tuyệt vời," Raves Nicole Williams. "Lần đầu tiên làm nhung đỏ và thật dễ dàng. Tôi đã nhân đôi công thức và nướng trong chảo 13x9 inch trong khoảng 50 phút. Tôi chỉ sử dụng lòng đỏ trứng trong lớp phô mai kem và nó dày và kem. Chắc chắn là một người giữ!"
"Brownies dày đặc thú vị, ngoại hình đẹp", theo Minaayindra. "Đây là món quà Valentine của chồng tôi. Vâng, thật tuyệt! Cảnh báo công bằng, đừng vượt qua - đây là một món ăn dễ khô."
Đóng góp biên tập của Corey Williams
Thành phần
Red Velvet Brownies:
1 chén đường trắng
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
cốc bột ca cao không đường
1 ounce màu thực phẩm màu đỏ
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê giấm trắng cất
thìa muối
2 quả trứng lớn, hơi đánh
cốc bột mì đa dụng
Chất làm đầy bánh pho mát:
1 (8 ounce) gói phô mai ở nhiệt độ phòng
cốc đường trắng
1 trứng lớn
muỗng cà phê vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo nướng 8x8 inch.
Đối với các brownies nhung đỏ: Đánh 1 cốc đường và bơ tan chảy trong một bát trộn lớn; Khuấy trong ca cao, tô màu thực phẩm đỏ, 1 muỗng cà phê chiết xuất vani, giấm và muối, từng lần một, trộn đều sau mỗi lần bổ sung để tránh cục. Trộn trong 2 quả trứng cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng.
Khuấy bột vào hỗn hợp ca cao cho đến khi kết hợp; Đặt Batter 1/4 cốc. Đổ bột còn lại vào đĩa nướng đã chuẩn bị.
Đối với chất làm đầy bánh pho mát: Đánh kem phô mai trong một bát bằng cách sử dụng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm 1/4 chén đường, 1 trứng và 1/4 muỗng cà phê chiết xuất vani; Tiếp tục đánh cho đến khi được pha trộn tốt và chỉ còn lại những cục nhỏ, 3 đến 4 phút.
Muỗng kem hỗn hợp phô mai trong búp bê trên bột trong chảo; Nhẹ nhàng mịn màng của búp bê ngay cả khi dùng bột bằng dao hoặc thìa bù. Đừng vượt qua. Rưới dành riêng 1/4 chén bột bánh trên những con búp bê hỗn hợp kem phô mai. Kéo một con dao hoặc xiên qua hỗn hợp bột và kem phô mai để tạo ra các vòng xoáy.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi đầu khô và các cạnh đã bắt đầu kéo ra khỏi các cạnh của chảo, khoảng 30 đến 35 phút. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt vào thanh; Cửa hàng được phủ trong tủ lạnh.
Nấu ăn ghi chú
Càng mịn hơn và mượt mà bạn có thể có được hỗn hợp bánh pho mát, nó sẽ dễ dàng lan rộng hơn.
Tôi nghĩ rằng điều này được phục vụ tốt nhất vào ngày hôm sau!
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 265 | Calo |
| 16g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 265 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 20% |
| Chất béo bão hòa 10g | 48% |
| Cholesterol 87mg | 29% |
| Natri 123mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 21g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 28mg | 2% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 78mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Mẹ đã giành được năm đô la cho công thức này vào năm 1933 đã mua cho chúng tôi các cửa hàng tạp hóa. Tất cả những người tham gia yêu cầu công thức. Chúng tôi chỉ biết về giá trị giữ của họ khi cô ấy...
Đã muốn tìm một công thức sử dụng bánh pudding chanh và không thể tìm thấy đúng một loại phù hợp với tôi, vì vậy tôi đã đưa ra cái này một cách bất chợt. Nó có mùi rất ngon và kết cấu mềm và nhai. Nó...
Sô cô la bánh phô mai sô cô la có một lớp bánh quy sô cô la giòn ở phía dưới với bánh pho mát sô cô la bạc hà ngon và các miếng kẹo kẹo nghiền nát và xoáy sô cô la trên đầu. Một sự kết hợp chiến...
Topping dâu tây này là hoàn hảo cho bánh ngắn dâu tây. Điều chỉnh đường tùy thuộc vào loại quả của bạn ngọt. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 45 phút Tổng thời gian...
Kem Yummy cho người lớn lấy cảm hứng từ cà phê Ice Mint Mojito của Philz Coffee. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 25 phút Phục vụ: số 8...