Món tráng miệng

Hình vuông Meringue đại hoàng

Thời gian nấu: 55
Phần: 12

Một hình vuông mịn của đại hoàng đứng đầu với một meringue tan chảy trong miệng của bạn. Tôi đã được yêu cầu chia sẻ công thức này bởi những người bạn đã thử nó.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Tổng thời gian:
55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 thanh

Thành phần

VỎ TRÁI ĐẤT:

  • cốc bơ

  • cốc đường trắng

  • 1 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

ĐỔ ĐẦY:

  • 3 cốc xắt nhỏ đại hoàng tươi

  • 3 muỗng canh nước

  • cốc đường trắng

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • 2 muỗng canh nước

  • 3 muỗng canh bột ngô

PHỦ BÊN TRÊN THỨC ĂN:

  • 2 lòng trắng trứng

  • cốc đường trắng

  • cốc dừa dừa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một món nướng vuông 8x8 inch.

  2. Trong một bát vừa, kem cùng bơ và 1/4 chén đường cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và vani. Kết hợp bột, bột nở và muối; Khuấy vào hỗn hợp bơ cho đến khi một bột cứng hình thành. Nhấn bột vào đáy và 1/2 inch lên các cạnh của chảo đã chuẩn bị.

  3. Nướng vỏ trong 15 phút, hoặc cho đến khi chắc chắn.

  4. Trong một cái chảo trên lửa vừa, kết hợp đại hoàng, 1/2 chén đường, quế và 3 muỗng canh nước. Đun sôi và nấu cho đến khi đại hoàng là mềm, khoảng 10 phút. Trộn 2 muỗng nước còn lại với bột ngô và khuấy vào nồi. Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nước sốt đặc lại. Hủy bỏ từ nhiệt, và trải khắp lớp vỏ nướng.

  5. Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại trung bình, đánh lòng trắng trứng cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần thêm 1/2 chén đường còn lại, tiếp tục đánh cho đến khi người da trắng tạo thành các đỉnh cứng. Trải meringue lên lớp nước sốt đại hoàng, và rắc dừa lên trên.

  6. Nướng trong 10 phút trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi meringue có màu nâu vàng. Làm mát hoàn toàn trước khi cắt thành hình vuông.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

193 Calo
5g Mập
35g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 193
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 6%
Chất béo bão hòa 3g 15%
Cholesterol 26mg 9%
Natri 127mg 6%
Tổng số carbohydrate 35g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 22g
Protein 3G
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 50mg 4%
Sắt 1mg 4%
Kali 125mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy yến mạch mật ong

Mềm mại và bong tróc. Hương vị ngon. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá Thành phần 1 cốc mật ong 1 quả trứng Cúp rút ngắn cốc nước 1 muỗng cà phê chiết xuất vani 3 cốc yến mạch cuộn 1 cốc bột mì đa dụng...

Creme au Chocolat

Creme Au Sôcôla của Pháp này rất phong phú nhưng cực kỳ ngon, và được đảm bảo sẽ làm hài lòng chiếc răng ngọt ngào của bạn! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút...

Bánh đại hoàng dâu mùa hè

Nhắc tôi về những ngày đầu tiên của mùa hè, chọn dâu tây với mẹ tôi và sẵn sàng cho ngày 4 tháng 7. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: số 8 Năng...

Kem 2 thành phần

Công thức kem 2 thành phần này kết hợp kem đánh bông với sữa đặc ngọt để làm kem dễ nhất từ ​​trước đến nay! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 6 giờ Tổng thời gian: 6 giờ 10 phút Phục...

Bánh pho mát brownie caramel

Đây là một công thức tuyệt vời nhận được lời khen khi tôi làm nó. Nó rất phong phú, và xứng đáng với thời gian và calo. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng...