Món tráng miệng

Rhubarb-Strawberry Compote

Thời gian nấu: 50
Phần: 4

Rhubarb và dâu tây là một sự kết hợp cổ điển. Chỉ có đại hoàng được nấu chín, dâu tây được trộn trong thô. Tôi thích phục vụ compote này với kem sô cô la hoặc trên bánh quế.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
50 phút
Phục vụ:
4
Năng suất:
4 phần ăn

Thành phần

  • 3 chén đại hoàng băm nhỏ

  • Cup đường trắng, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 2 muỗng cà phê đường vani

  • cốc nước táo

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 1 muỗng cà phê nước, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

  • 3 cốc một nửa quả dâu tây tươi

Hướng

  1. Kết hợp đại hoàng, đường và đường vani trong nồi và ướp trong 30 phút. Khuấy trong nước táo và đun sôi trên lửa nhỏ. Đun nhỏ lửa cho đến khi đại hoàng mềm, 4 đến 5 phút.

  2. Khuấy bột ngô với một chút nước và khuấy vào đại hoàng. Đun sôi và loại bỏ khỏi nhiệt. Làm mát hoàn toàn. Khuấy trong dâu tây trước khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng chiết xuất vani thay vì đường vani. Khuấy trong khoảng 1/2 muỗng cà phê sau khi ngô, khi đại hoàng đã ra khỏi lửa.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

186 Calo
1g Mập
46g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 186
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 1g 1%
Chất béo bão hòa 0g 1%
Natri 6mg 0%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 4G 15%
Tổng số đường 36g
Protein 2g
Vitamin C 81mg 404%
Canxi 101mg số 8%
Sắt 1mg 4%
Kali 492mg 10%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy bánh gừng thuần chay dễ dàng

Những chiếc bánh quy gừng thuần chay này, được làm bằng dầu dừa, mật đường, đá, gừng và quế, rất dễ làm và nướng - hoàn hảo cho các món ăn Giáng sinh thuần chay! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Bánh bí ngô snickerdoodle

Một quả bí ngô, bánh-y đảm nhận Snickerdoodle cổ điển. Bánh này có bên ngoài hơi giòn, một nội thất bí ngô mềm, và một vòng xoáy đường nâu và quế chạy xuyên suốt. Phải mất một chút thời gian và sự...

Brownies sô cô la

Những chiếc bánh brownies này là một hỗn hợp tốt đẹp của sô cô la và bí ngô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 1 chảo 9x13 inch Thành...

Bánh quy sô cô la bạc hà

Mint và sô cô la gặp lại nhau trong bánh quy sô cô la yêu thích của mọi người. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 30 phút Phục vụ: 80 Năng suất: 80 cookie...

Sô cô la snaps cookie đường

Một chiếc bánh quy sô cô la tuyệt vời được làm như một cookie snickerdoodle hoặc đường. Họ có hương vị hoàn toàn ngon và tôi đảm bảo họ sẽ không kéo dài! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12...