Một công thức đơn giản cho mầm Brussels nướng kết hợp với tỏi, nho và hương thảo.
Thành phần
1 muỗng canh dầu ô liu
1 pound Brussels Sprouts, giảm một nửa
2 cốc nho không hạt đỏ
1 muỗng cà phê tỏi băm
2 nhánh cây hương thảo tươi
Nêm chanh để phục vụ
muỗng cà phê muối kosher
Teaspoon tiêu đen
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C).
Làm nóng dầu trong một cái chảo rất an toàn cho lò nướng trên lửa lớn cho đến khi lung linh. Sắp xếp mầm Brussels cắt các mặt trong chảo. Nấu cho đến khi các mặt cắt có màu nâu, 2 đến 3 phút. Khuấy trong nho và tỏi. Top với các nhánh hương thảo.
Nướng trong lò nướng nóng cho đến khi mầm mềm, khoảng 15 phút.
Nêm muối và hạt tiêu đen. Bây nêm chanh trên mầm. Nếu muốn, loại bỏ hương thảo trước khi phục vụ. Trang trí với hạt tiêu bổ sung.
Ghi chú của Cook:
Nếu mầm Brussels rất lớn, hãy cắt thành quý.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 81 | Calo |
| 4g | Mập |
| 11g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 81 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 29mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 11g | 4% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 16% |
| Protein 4G | |
| Kali 446mg | 9% |
Bạn cũng có thể thích
Luật chị em của tôi là người Trung Quốc và đây là một trong những công thức nấu ăn Dim Sum ngon nhất của cô ấy. Đó là tên tiếng Trung là char siu bao, mất một chút nỗ lực nhưng cực kỳ xứng đáng. Thịt...
Công thức này là một phiên bản lành mạnh hơn của bánh mì bí ngô, nhưng vẫn dày, ẩm và ngon. Sô cô la và hồ đào thêm một hương vị tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian...
Bạn đã bao giờ muốn làm bánh nướng xốp tóc nâu thực sự có nhiều cám hơn bột mì trong đó? Công thức này đã ở trong gia đình trong nhiều năm và có ngày 1910 trên tờ giấy gốc Công thức được viết trên ...
Glaze Glaze anh đào này cho bất kỳ giăm bông nào một hương vị ngon, ngọt và hơi chua. Tôi đã tráng men một giăm bông cho Lễ Tạ ơn với điều này, và công ty của tôi không thể có đủ nó. Tôi đã ra khỏi...
Những dưa chua này ngâm trong một hỗn hợp đường có vị giống như kẹo! Họ mất một chút thời gian để làm, nhưng là một điều trị ngọt ngào. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ...