Điều này được lấy cảm hứng từ bữa ăn sáng của mẹ chồng (Dana Rock). Tôi đã thêm các vòng xoắn của riêng mình và thay đổi để tạo ra chiếc bánh ăn sáng ngô nướng này.
Thành phần
Vỏ trái đất:
Nấu ăn
1 cốc màu nâu băm đông lạnh chưa nấu chín, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Đổ đầy:
4 dải thịt xông khói, cắt thành các mảnh 1/2 inch
2 nấm trắng lớn, xắt nhỏ
1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu bơ
1 chén ngô tươi hoặc đông lạnh
2 cuống lá màu xanh lá cây, băm nhỏ, chia
1 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 cà rốt nấu chín trung bình
8 quả trứng lớn, đánh bại
2 cốc hỗn hợp phô mai cheddar-monterey jack, chia
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
2 muỗng canh bột gạo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ nhẹ một món bánh 9 inch (hoặc lớn hơn).
Nhấn đủ màu nâu băm đông lạnh chưa nấu chín vào đĩa bánh để che phần dưới và các mặt bằng lớp vỏ khoai tây dày khoảng 1/4 đến 3/8 inch. Tùy thuộc vào kích thước của món ăn của bạn, bạn sẽ cần 1 1/2 đến 2 cốc màu nâu băm.
Nướng vỏ khoai tây trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nó bắt đầu có màu nâu rất nhẹ, 15 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để đứng trong khi bạn hoàn thành việc chuẩn bị làm đầy.
Trong khi đó, đặt các miếng thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng quay, cho đến khi thịt xông khói bắt đầu làm cho chất béo của nó, 3 đến 4 phút. Thêm nấm và hành tây và xào cho đến khi nấm mềm và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút.
Làm nóng dầu bơ trong chảo thứ hai trên lửa vừa. Thêm ngô, 3/4 hành lá thái lát và rau mùi. Xào, khuấy thường xuyên, cho đến khi ngô bắt đầu caramen và bị cháy nhẹ, khoảng 5 phút.
Quét nội dung của cả hai chảo vào một bát lớn, và trộn cho đến khi mọi thứ được kết hợp tốt. Để nguội trong 5 phút. Trộn trong cà rốt nấu chín. Trộn trứng đánh và 3/4 phô mai vụn; Nêm muối và hạt tiêu và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Rắc bột gạo, 1 muỗng cùng một lúc và trộn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ khoai tây sẵn có và cấp bằng thìa.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm được thiết lập đầy đủ và không còn thô, 40 đến 45 phút. Nếu phần trên bắt đầu màu nâu quá nhiều phủ đầy giấy bạc và nấu cho đến khi hoàn thành.
Lấy bánh ra khỏi lò và rắc đồng đều phô mai cắt nhỏ và hành lá cắt lát lên trên chiếc bánh. Tắt lò và đặt bánh vào lò ấm và cho phép phô mai tan chảy, 5 đến 10 phút nữa.
Hủy bỏ và để nguội trong 5 đến 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Khi làm sẵn lớp vỏ màu nâu băm, hãy đảm bảo không vượt qua nó. Bạn không muốn lớp vỏ quá tối khi bạn trả lại cho lò nướng để nướng bánh. Bạn chỉ đang làm trước lớp vỏ đủ để làm cho nó lên và nướng một phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
414 | Calo |
31g | Mập |
19g | Carbs |
21g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 414 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 31g | 40% |
Chất béo bão hòa 14g | 71% |
Cholesterol 294mg | 98% |
Natri 827mg | 36% |
Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Protein 21g | |
Kali 469mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Chúng tôi làm công thức này mỗi năm cho ngôi nhà mở Giáng sinh của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 13 giờ 20 phút Tổng thời gian: 14 giờ 50 phút Phục...
Tôi thích những chiếc bánh kếp nhiều này với bơ đậu phộng và xi-rô không đường trên đầu. Chúng dễ dàng làm, thỏa mãn và đầy lòng tốt toàn bộ ngũ cốc! Bạn có thể thêm bất kỳ trái cây, các loại hạt...
Tôi đã nhận được công thức này từ sự kết hợp của các video và tôi chỉ lấy các bộ phận và đặt chúng lại với nhau. Bánh quy tự làm ngon nhất mà tôi từng nếm, ngay cả khi tôi tự nói như vậy. Thời gian...
Hương vị tinh tế của lê tươi và hồ đào nhảy một cách mê hoặc trong ổ bánh mùa hè đáng yêu này. Đóng băng tốt nếu gấp đôi. Ngon và dễ dàng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ...
Hãy thử công thức bánh muffin chuối này cho bánh nướng xốp tăng lên rất đẹp, đừng dính và nếm thử tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 16 Năng...