Điều này được lấy cảm hứng từ bữa ăn sáng của mẹ chồng (Dana Rock). Tôi đã thêm các vòng xoắn của riêng mình và thay đổi để tạo ra chiếc bánh ăn sáng ngô nướng này.
Thành phần
Vỏ trái đất:
Nấu ăn
1 cốc màu nâu băm đông lạnh chưa nấu chín, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Đổ đầy:
4 dải thịt xông khói, cắt thành các mảnh 1/2 inch
2 nấm trắng lớn, xắt nhỏ
1 hành tây nhỏ màu vàng, băm nhỏ
1 muỗng canh dầu bơ
1 chén ngô tươi hoặc đông lạnh
2 cuống lá màu xanh lá cây, băm nhỏ, chia
1 muỗng canh rau mùi tươi băm
1 cà rốt nấu chín trung bình
8 quả trứng lớn, đánh bại
2 cốc hỗn hợp phô mai cheddar-monterey jack, chia
1 muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay, hoặc nếm thử
2 muỗng canh bột gạo
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ nhẹ một món bánh 9 inch (hoặc lớn hơn).
Nhấn đủ màu nâu băm đông lạnh chưa nấu chín vào đĩa bánh để che phần dưới và các mặt bằng lớp vỏ khoai tây dày khoảng 1/4 đến 3/8 inch. Tùy thuộc vào kích thước của món ăn của bạn, bạn sẽ cần 1 1/2 đến 2 cốc màu nâu băm.
Nướng vỏ khoai tây trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nó bắt đầu có màu nâu rất nhẹ, 15 đến 30 phút. Lấy ra khỏi lò và để đứng trong khi bạn hoàn thành việc chuẩn bị làm đầy.
Trong khi đó, đặt các miếng thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa thấp, thỉnh thoảng quay, cho đến khi thịt xông khói bắt đầu làm cho chất béo của nó, 3 đến 4 phút. Thêm nấm và hành tây và xào cho đến khi nấm mềm và hành tây trong mờ, 5 đến 7 phút.
Làm nóng dầu bơ trong chảo thứ hai trên lửa vừa. Thêm ngô, 3/4 hành lá thái lát và rau mùi. Xào, khuấy thường xuyên, cho đến khi ngô bắt đầu caramen và bị cháy nhẹ, khoảng 5 phút.
Quét nội dung của cả hai chảo vào một bát lớn, và trộn cho đến khi mọi thứ được kết hợp tốt. Để nguội trong 5 phút. Trộn trong cà rốt nấu chín. Trộn trứng đánh và 3/4 phô mai vụn; Nêm muối và hạt tiêu và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Rắc bột gạo, 1 muỗng cùng một lúc và trộn cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đổ hỗn hợp vào lớp vỏ khoai tây sẵn có và cấp bằng thìa.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi trung tâm được thiết lập đầy đủ và không còn thô, 40 đến 45 phút. Nếu phần trên bắt đầu màu nâu quá nhiều phủ đầy giấy bạc và nấu cho đến khi hoàn thành.
Lấy bánh ra khỏi lò và rắc đồng đều phô mai cắt nhỏ và hành lá cắt lát lên trên chiếc bánh. Tắt lò và đặt bánh vào lò ấm và cho phép phô mai tan chảy, 5 đến 10 phút nữa.
Hủy bỏ và để nguội trong 5 đến 10 phút trước khi cắt và phục vụ.
Ghi chú của Cook:
Khi làm sẵn lớp vỏ màu nâu băm, hãy đảm bảo không vượt qua nó. Bạn không muốn lớp vỏ quá tối khi bạn trả lại cho lò nướng để nướng bánh. Bạn chỉ đang làm trước lớp vỏ đủ để làm cho nó lên và nướng một phần.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 414 | Calo |
| 31g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 21g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 414 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 31g | 40% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 294mg | 98% |
| Natri 827mg | 36% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Protein 21g | |
| Kali 469mg | 10% |
Bạn cũng có thể thích
Một bột yến mạch nướng từ thiên đường. Xi -rô cây phong và quế nướng làm điều kỳ diệu cho một công thức đã tuyệt vời! Thưởng thức. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50...
Luôn luôn là một fan hâm mộ của bánh nướng xốp bánh cà phê, nhưng mệt mỏi khi trả hơn 2,50 đô la mỗi sáng cho một nửa (hơn 15 đô la mỗi tuần), tôi quyết định tạo ra một công thức cho nhà. Điều bắt...
Những chiếc bánh nướng xốp chuối này ẩm và ngon! Chúng không quá ngọt và có một chút lành mạnh với yến mạch, bột mì nguyên chất và sữa đậu nành. Con tôi thích chúng cho bữa sáng! Thời gian chuẩn bị...
Tôi đã thấy một bản demo vitamix vào một ngày khác. Sau đó, tôi nhận ra máy xay sinh tố Waring Pro của mình ở nhà đã hoàn toàn có khả năng tuyệt vời cùng một loại sinh tố, vì vậy tôi đã được truyền...
Casserole bánh mì nướng Cinnamon này là món ngon nhất từ trước đến nay. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 9x13 inch soong Thành...