Món tráng miệng

Rock Creek Lake Pie Fresh Strawberry

Thời gian nấu: 220
Phần: 8

Một chiếc bánh dâu độc đáo được điều chỉnh tương tự như chiếc bánh được phục vụ tại Rock Creek Lake Resort ở Bắc California. Chủ sở hữu khu nghỉ dưỡng Sue King Pies nổi tiếng với người dân địa phương, và những chiếc bánh của cô thậm chí đã được viết trên tạp chí Sunset! Dâu tây tươi trong một lớp men được xỏ vào một lớp vỏ bánh nướng phủ trong phô mai kem ngọt. Cũng có thể thay thế đào cho dâu tây và sử dụng nước cam để làm bánh đào, kiểu Rock Creek.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
20 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 40 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 1 bánh cho vỏ bánh 9 inch

  • 1 (8 ounce) gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng

  • cốc đường trắng

  • 1 chén dâu tây tươi, vỏ và giảm một nửa

  • cốc đường trắng

  • Cup nước ép dâu tây

  • Cup Cornstarch

  • cốc nước chanh

  • 5 cốc dâu tây tươi, vỏ và giảm một nửa

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 375 độ F (190 độ C). Nhấn bánh ngọt bánh vào chảo bánh 9 inch; Chích với một nĩa trong khoảng 1 inch.

  2. Nướng vỏ bánh trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, 15 đến 20 phút. Làm mát hoàn toàn trên giá.

  3. Đánh kem phô mai và 1/2 chén đường trong một cái bát cho đến khi mịn; Trải đều trên đáy làm mát của lớp vỏ bánh.

  4. Trộn 1 cốc dâu tây, 3/4 cốc đường, nước ép dâu tây và bột ngô trong máy xay cho đến khi mịn. Chuyển sang chảo 3 quart trên lửa vừa cao. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp sôi và đặc, khoảng 4 phút. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong nước chanh.

  5. Khuấy còn 5 cốc dâu tây vào men dâu tây nóng; Trộn để áo. Để nguội cho đến khi ấm, khoảng 25 phút. Đổ vào lớp kem phô mai trong lớp vỏ bánh. Chill cho đến khi thiết lập và đủ chắc chắn để cắt lát, ít nhất 3 giờ và tối đa 1 ngày.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

393 Calo
18g Mập
57g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 393
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 18g 23%
Chất béo bão hòa 8g 40%
Cholesterol 31mg 10%
Natri 202mg 9%
Tổng số carbohydrate 57g 21%
Chế độ ăn kiêng 3G 11%
Tổng số đường 39g
Protein 4G
Vitamin C 77mg 386%
Canxi 47mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 270mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh táo lộn ngược

Bánh lộn ngược của quả táo này là một bước ngoặt tuyệt vời trên một yêu thích cũ. Sẽ có miệng của bạn tưới nước khi nó nướng, bởi vì nó có mùi ngon như nó có vị! Đủ lớn và ngon miệng cho các cuộc tụ...

Cookies bánh cà rốt

Những chiếc bánh bánh cà rốt nhẹ và ẩm có vị giống như bánh cà rốt, nhưng ở dạng bánh quy ngon. Hoàn hảo cho potlucks và dã ngoại! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 30...

Megs Chocolate Chip Bột yến mạch

Yummy Yummy trong bánh quy bụng của bạn hoàn toàn ngon miệng! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 21 phút Tổng thời gian: 26 phút Phục vụ: 15 Năng suất: 15 cookie Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng...

Apple Pie a la Mode Taco Cup

Taco tráng miệng này làm cho một chiếc bánh táo nhỏ thú vị cho một cái! Nó chỉ sử dụng một miếng bánh nhỏ, vì vậy hãy sử dụng phần còn lại như một chiếc bánh kếp vào sáng hôm sau hoặc mời bạn bè tham...

Kem chuối không làm kem

Một công thức kem rẻ và dễ dàng mà không có kem: Chỉ cần bay hơi sữa, sữa tách rời và đường. Tôi đã tạo hương vị cho công thức kem cơ bản với vani và chuối nhuyễn để loại bỏ hương vị sữa bay hơi...