Một chiếc bánh pound ngon không quá nặng về hương vị hoặc kết cấu. Sự kết hợp giữa cam quýt và các loại thảo mộc là vừa phải và nó rất tuyệt trong sữa hoặc cà phê.
Thành phần
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
Bơ, làm mềm
1 chén đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
3 quả trứng lớn
cốc kem chua
2 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
1 muỗng cà phê Rosemary tươi xắt nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và bột nhẹ một ổ bánh loaf 9x5 inch.
Đánh bột, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đánh bơ trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn và kem, khoảng 30 giây. Dần dần đánh đường vào bơ cho đến khi nhẹ và mịn; Thêm chiết xuất vani và đánh cho đến khi kết hợp. Đánh trứng, 1 lần, vào hỗn hợp bơ kem, đánh bại khoảng 1 phút sau mỗi lần bổ sung.
Đánh bại hỗn hợp bột, xen kẽ với kem chua, vào hỗn hợp bơ kem với máy trộn điện ở mức thấp cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Khuấy vỏ cam và hương thảo thành bột; Đổ vào chảo ổ bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 60 đến 70 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút trước khi tháo để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Ghi chú của Cook:
Tôi đặt lò nướng của mình xuống 340 độ F (171 độ C) vì chúng tôi có độ ẩm cao như vậy và nó đã xuất hiện hoàn hảo trong chính xác 60 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 344 | Calo |
| 17g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 344 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 17g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 49% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 151mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 1mg | 4% |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 2mg | số 8% |
| Kali 77mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Hazelnuts hoặc quả óc chó theo truyền thống được sử dụng cho bánh hạt sô cô la này, hoặc một hỗn hợp. Bạn không cần bất kỳ loại bột nở nào. Đó là một chiếc bánh liên quan đến nhiều truyền thống trong...
Cách nhanh chóng và dễ dàng để có được một bản sửa lỗi chanh và việt quất. Nó đơn giản và chỉ sử dụng 8 thành phần, hầu hết trong số đó tôi thường có trong tay. Đó là một chiếc bánh nhỏ ẩm, đánh vào...
Cheesecake cổ điển này có một lớp kem chua và lớp vỏ graham cracker tự làm. Thưởng thức với dâu tây tươi và kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Thời gian bổ sung: 5...
Một phiên bản Dâu tây ngon tuyệt của bánh poke yêu thích của mọi người, hoàn hảo cho các cuộc họp mặt thời tiết ấm áp hơn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ 20...
Bánh Bundt chanh ngọt và ngọt đáng kinh ngạc. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 35 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 15 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành...