Món tráng miệng

Bánh kem chua Nga

Thời gian nấu: 125
Phần: 10

Bánh dễ dàng của Nga này được làm chỉ với 3 nguyên liệu và sau đó chứa đầy một loại kem ngon làm từ kem chua, đường và nước chanh.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
25 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 10 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 5 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 3 quả trứng

  • 1 chén đường trắng

  • 1 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

Đổ đầy:

  • 1 cốc kem chua

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng cà phê nước chanh (tùy chọn)

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch.

  2. Kết hợp trứng và 1 chén đường trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện trong 5 phút cho đến khi hỗn hợp mịn và dày. Rây 1 cốc cộng với 2 muỗng canh bột trên đầu và cẩn thận trộn vào bột bằng thìa bằng thìa bằng gỗ hoặc thìa. Đổ bột vào chảo lò xo đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa bánh sạch, 25 đến 30 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút. Hủy bỏ từ chảo và để nguội hoàn toàn trên giá dây, khoảng 1 giờ.

  4. Kết hợp kem chua, 1 chén đường và nước chanh trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện trong 10 đến 15 phút cho đến khi một loại kem dày.

  5. Cắt bánh theo chiều ngang thành 3 lớp. Đặt lớp dưới cùng lên đĩa bánh và trải bằng một lớp làm đầy kem. Thêm lớp thứ hai và trải đều một lớp điền vào đầu. Kết thúc bánh bằng cách đặt lớp thứ ba lên trên và phủ bánh từ tất cả các mặt với kem còn lại. Đậy nắp và làm lạnh cho đến khi phục vụ.

Ghi chú của Cook:

Ở Nga, Smetana được sử dụng cho chiếc bánh này, nhưng bạn có thể thay thế nó bằng kem chua béo đầy đủ.

Bạn có thể sử dụng một số mứt cho trang trí. Đặt một búp bê mứt lên trên bánh và, sử dụng một con dao, di chuyển mứt qua kem để có hiệu ứng đá cẩm thạch.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

314 Calo
10g Mập
53g Carbs
5g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 314
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 29%
Cholesterol 74mg 25%
Natri 43mg 2%
Tổng số carbohydrate 53g 19%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 40g
Protein 5g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 57mg 4%
Sắt 1mg 6%
Kali 95mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Strawberry Shortcake Trifle

Một trifle nhẹ và ngon sử dụng Strawberry Jell-O để mang lại hương vị trái cây. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 2...

Bánh pudding dừa chuối hoặc làm đầy bánh

Phong phú và kem, với một hương vị tuyệt vời, gần như butterscotch. Khá lành mạnh cho một món ngọt. Tôi làm cho nó gluten và không có đường tinh chế, làm ngọt với đường dừa. Thời gian chuẩn bị: 10...

Bánh vôi Tây Phi

Đây là một chiếc bánh Tây Phi dễ dàng, ngon miệng với hương vị chanh tinh tế mà ngay cả những đứa trẻ cũng có thể làm cho nó với một số giám sát người lớn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25...

Cheesecake mousse trà xanh

Có đang tìm kiếm một chiếc bánh mì trà xanh không nướng kiểu Nhật trong một thời gian dài không? Vâng, đây là công thức được tạo ra chỉ dành cho bạn. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 phút...

Bánh cà phê màu cam nóng

Được phục vụ tốt nhất ấm áp từ lò nướng, chiếc bánh ẩm này là sự kết hợp ngon miệng của hương vị cam và quế. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng...