Những chiếc bánh quy Sable này là bơ và có một chiếc bánh quy nhỏ như Crumble. Thêm đường trên đỉnh thêm giòn.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng, cộng với nhiều hơn cho bề mặt làm việc
cốc bột
muỗng cà phê muối biển mịn
Cup bơ không ướp muối, khối
2 lòng đỏ trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê nước
1 lòng trắng trứng lớn
đường cát
Hướng
-
Bột xung, đường bột và muối với nhau trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi vừa kết hợp, khoảng 5 lần.
-
Thêm bơ vào bộ xử lý và xung cho đến khi hỗn hợp vụn, khoảng 12 lần.
-
Thêm lòng đỏ trứng và vani, và xử lý cho đến khi bột bắt đầu tụ lại với nhau, khoảng 30 giây.
-
Định hình bột thành đĩa dày khoảng 1 inch; Bọc trong bọc nhựa, và làm lạnh cho đến khi chắc chắn, ít nhất 30 phút hoặc lên đến 2 ngày.
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Giá đỡ vị trí ở phần ba trên và dưới của lò nướng. Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
-
Cuộn ra bột trên bề mặt bột đến độ dày 1/4 inch. Sử dụng máy cắt cookie tròn 2 1/2 inch, cắt càng nhiều cookie càng tốt từ bột. Roll roll bột khi cần thiết. Đặt cookie cách nhau 1 1/2 inch trên chảo đã chuẩn bị.
-
Khuấy 1 muỗng cà phê nước và lòng trắng trứng với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp. Nhẹ nhàng chải trên bánh quy, và rắc một cách hào phóng với đường chà nhám.
-
Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở một phần ba trên và dưới, 2 tấm nướng tại một thời điểm, xoay từ trên xuống dưới và dưới cùng, nửa chừng, cho đến khi đặt và vàng nhẹ xung quanh các cạnh, 12 đến 14 phút. Để nguội hoàn toàn trên các tấm nướng, khoảng 15 phút. Có thể được lưu trữ trong tối đa một tuần trong một thùng chứa có thể nối lại.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
145 | Calo |
8g | Mập |
16g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
Calo 145 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 8g | 11% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 43mg | 14% |
Natri 54mg | 2% |
Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
Protein 2g | |
Kali 23mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Nhanh chóng và dễ dàng, nhưng rất phong phú và ngon miệng. Đẹp trong một món ăn bằng kính rõ ràng hoặc kính parfait riêng lẻ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 12 Năng...
Ánh sáng và rất bơ. Công thức không tạo ra một lô lớn, nhưng nó đủ đơn giản để tạo ra nhiều đợt. Công thức không tăng gấp đôi tốt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...
Tôi đã thay đổi công thức bánh quy sô cô la nổi tiếng của mẹ tôi để chứa hai hương vị yêu thích của tôi, dừa và quả hồ trăn. Những chiếc bánh quy giòn trên bên ngoài, nhai này đã là một hit lớn kể từ...
Bắt đầu với một hỗn hợp bánh thực phẩm của quỷ để cung cấp bánh pound có hương vị amaretto này được đính với sô cô la chip. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 Bánh Bundt Thành phần 3 quả trứng 1 (18,25 ounce...