Món tráng miệng

Pudding Sago (Gula Melaka)

Thời gian nấu: 45
Phần: 10

Gula Melaka là đường từ cây dừa. Kết hợp với nước cốt dừa và đổ lên một chiếc bánh pudding ngọc sago, làm cho món tráng miệng này trở thành một niềm vui thực sự. Nếu đường cọ khó tìm, mật đường có thể được thay thế.

Giờ nấu ăn:
45 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • 10 cốc nước

  • 7 ounce Pearl Sago, rửa sạch và thoát nước

  • 7 ounce đường cọ

  • cốc nước

  • 2 cốc nước cốt dừa đóng hộp

Hướng

  1. Đun 10 cốc nước đun sôi trong một nồi lớn. Dần dần khuấy trong sago để nó không vón cục. Quay trở lại đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp. Nấu cho đến khi Sago biến thành mờ, thỉnh thoảng khuấy, khoảng 30 phút. Đổ sago vào khuôn thạch, và làm lạnh qua đêm.

  2. Trong một cái chảo nhỏ, khuấy cùng đường cọ và nước. Đun sôi và nấu cho đến khi đường tan. Lọc qua một cái rây tốt để loại bỏ grit.

  3. Mắt các bánh puddings, và phục vụ với nước cốt dừa và xi -rô đường (Gula Melaka) riêng cho mỗi người để đổ qua phục vụ của họ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

234 Calo
10g Mập
38g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 234
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 12%
Chất béo bão hòa 9g 43%
Natri 20mg 1%
Tổng số carbohydrate 38g 14%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 19g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 35mg 3%
Sắt 2mg 11%
Kali 135mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Twinkie Tiramisu

Sau rất nhiều xin lỗi, rụng tóc và căng thẳng không cần thiết, với sự giúp đỡ của Keri, từ trao đổi công thức, công thức này đã xuất hiện! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...

Squares ngũ cốc

Mẹ tôi đã làm những thứ này khi tôi lớn lên, và bây giờ tôi làm chúng cho gia đình. Luôn luôn là một yêu thích trong các bữa tiệc Giáng sinh quá! Dễ dàng thực hiện. Đề xuất để giữ hình vuông trong tủ...

Đã đi với bánh gió

Đây là một chiếc bánh xốp đáng yêu gợi nhớ đến miền Nam sâu thẳm. Có thể được cắt thành các lớp và lấp đầy và đá với đầy chanh, hoặc bằng kem đánh bông. Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ...

Cà phê và bánh rán Tiramisu

Đây có thể là cách thú vị nhất để thưởng thức cà phê và bánh rán! Bánh rán bột mini được nhúng trong cà phê mạnh mẽ, nhiều lớp với bánh pudding kem, ngọt và rắc bột ca cao, dẫn đến phiên bản dễ dàng...

Smores ở nhà

Nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng trong nhà. Họ lộn xộn nhưng ngon. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: Món ăn...