Tôi đã thèm ăn bánh quy sô cô la với các khối caramel. Tất cả những gì tôi có trong tay vì muối là muối thô và, thật ngạc nhiên, kết quả rất ngon.
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối thô
1 chén đường nâu
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
cốc đường trắng
2 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc sô cô la chip
18 viên kẹo caramel chưa được mở (như Werther), mỗi loại được cắt thành 6 miếng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đánh bột, baking soda và muối với nhau trong một cái bát.
Đánh bại đường nâu, bơ và đường trắng với nhau trong một cái bát bằng cách sử dụng máy trộn điện cho đến khi kem. Đánh trứng, 1 lần, vào hỗn hợp bơ cho đến khi trộn; Đánh trong chiết xuất vani. Khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ cho đến khi bột chỉ được kết hợp; Gấp trong sô cô la chip.
Chia bột thành ba mươi sáu 2 quả bóng cỡ nếp; Sắp xếp trên một tấm nướng. Nhấn 3 miếng caramel vào mỗi quả bóng bột.
-
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng, 13 đến 15 phút. Chuyển bánh quy vào giá dây để nguội.
Mẹo công thức
Chiến lược đặt các caramel trong quả bóng bột cookie thay vì trộn nó với chính bột cookie, cho phép một chiếc bánh quy đẹp hơn, và caramel có xu hướng tràn ra tấm cookie.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
178 | Calo |
9g | Mập |
25g | Carbs |
2g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 36 | |
Calo 178 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 9g | 11% |
Chất béo bão hòa 5g | 26% |
Cholesterol 24mg | số 8% |
Natri 105mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 25g | 9% |
Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
Tổng số đường 16g | |
Protein 2g | |
Canxi 18mg | 1% |
Sắt 1mg | 5% |
Kali 68mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh trứng quả việt quất, một món ăn mùa hè ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9 inch Thành phần 2 (9...
Được làm bằng pho mát kem, một quả táo ấm áp, và phủ đường quế ... những thứ này đi nhanh trong nhà tôi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 23 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1...
Một chiếc bánh quy mềm, bơ với hương vị gợi nhớ đến một chiếc bánh Derby Day nổi tiếng nhất định. Rất nhiều quả hồ đào và sô cô la chip! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời...
Bánh quy giòn, giòn, hoàn hảo để phục vụ với trái cây mùa hè tươi hoặc kem. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 5 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 48 bát cookie...
Ngon, dai, và đầy hương vị! Những cookie caramel muối này chắc chắn sẽ làm hài lòng cookie, sô cô la và những người yêu thích muối! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung...