Việc bổ sung muối biển đưa những chiếc bánh quy lớn, mềm, sô cô la, mờ nhạt này lên một cấp độ khác. Những người yêu thích sô cô la sẽ tìm thấy những chiếc bánh quy không thể cưỡng lại.
Thành phần
Phun xịt nonstick
1 cốc bột mì đa dụng
cốc bột ca cao không đường
1 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối biển
Cup Butter, Cut thành Chunks
Cup semisweet sô cô la chip
cốc đường nâu
cốc đường trắng
2 quả trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng canh muối biển, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 2 Tấm nướng lớn bằng giấy da và xịt bằng bình xịt nấu ăn.
Kết hợp bột mì, bột ca cao, bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối biển trong một cái bát.
Đặt bơ vào chảo trên lửa nhỏ và nấu cho đến khi tan chảy, 3 đến 5 phút. Thêm sô cô la chip và khuấy cho đến khi hoàn toàn tan chảy. Hủy bỏ từ nhiệt.
Kết hợp đường nâu, đường trắng, trứng và chiết xuất vani trong một cái bát và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi kem. Đổ một lượng nhỏ hỗn hợp sô cô la vào hỗn hợp trứng và khuấy cho đến khi kết hợp tốt. Từ từ thêm hỗn hợp sô cô la còn lại, khuấy liên tục để trứng không cong. Gấp trong hỗn hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp. Đừng vượt qua.
Thả 6 muỗng bột lớn cách nhau khoảng 2 inch vào mỗi tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi bánh quy được trải và làm phẳng đến đường kính từ 4 1/2 inch hoặc lớn hơn, và ngọn được nhăn và phồng, 12 đến 14 phút. Ngay lập tức rắc muối biển.
Đặt các tấm nướng trên giá dây và nguội trong 18 đến 20 phút. Hủy bỏ cookie bằng thìa lên đĩa phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 236 | Calo |
| 12g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 236 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 36% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 624mg | 27% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 43mg | 3% |
| Sắt 7mg | 41% |
| Kali 106mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Yêu thích truyền thống này được làm ngọt với lòng tốt tự nhiên của chất làm ngọt tự nhiên Truvia. Chiếc bánh này có ít đường hơn 80% và chứa ít hơn 30% lượng calo* so với một chiếc bánh đầy đủ đường...
Bánh quy Meringue Hà Lan truyền thống Delicious chứa đầy kem bơ và nhúng trong sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25...
Những cookie pixie sô cô la này rất lộn xộn để thực hiện, nhưng cũng đáng để nỗ lực! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ...
Khi tôi đang thèm một món ăn theo mùa để sử dụng một số bí ngô đóng hộp còn sót lại, tôi đã tạo ra sự sửa đổi này của một công thức bánh sô cô la có sẵn rộng rãi. Những thú vui này ẩm ướt và ngon...
Bánh mì bánh mì này là hoàn toàn ngon! Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn Thành phần 6 quả trứng, đánh nhẹ 1 cốc đường...