Bơ, giàu có và tinh tế; Đây là những chiếc bánh quy đường yêu thích của chúng tôi.
Thành phần
5 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê kem cao răng
1 muỗng cà phê baking soda
thìa muối
2 cốc bơ, nhiệt độ phòng
2 cốc đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng lớn
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Rây bột, kem cao răng, baking soda và muối với nhau trong một bát lớn.
Đánh bại bơ và đường trắng với nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn; Đánh trong chiết xuất vani. Thêm trứng cùng một lúc, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Dần dần thêm hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trên tốc độ thấp cho đến khi bột chỉ kết hợp.
Chia bột thành 4 phần; Làm lạnh 3 phần. Cuộn phần còn lại trên một bề mặt làm việc nhẹ đến dày 1/4 inch. Sử dụng máy cắt cookie để cắt bột thành hình dạng mong muốn và chuyển cookie sang bảng nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi vàng ở các cạnh, 10 đến 12 phút. Làm mát trên tấm nướng trong 5 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn. Lặp lại lăn, cắt và quá trình nướng với các phần bột còn lại.
Ghi chú của Cook:
Bột có thể được làm lạnh đến 2 ngày. Hoặc, nếu bạn thích, bạn có thể làm bột, vỗ nhẹ vào một vài đĩa, bọc nó tốt, nhãn và đóng băng trong tối đa 3 tháng. Trẻ trong tủ lạnh, sau đó lăn ra.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 311 | Calo |
| 16g | Mập |
| 39g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 311 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 16g | 21% |
| Chất béo bão hòa 10g | 50% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Natri 192mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 39g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 4G | |
| Canxi 11mg | 1% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 62mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một chiếc bánh quy bơ ngon, cuộn trong các loại hạt, chứa đầy caramel và phủ sô cô la. Tôi đã giành chiến thắng trong một cuộc thi làm bánh địa phương với những điều này. Mọi người đều yêu họ...
Những chiếc bánh ngọt này có vị giống như thực tế! Một biến thể thú vị của một chiếc bánh cupcake đơn giản. Chúng có hương vị tuyệt vời với kem đánh bông hoặc phủ sương bơ. Thời gian chuẩn bị: 15...
Đây là bánh pho mát yêu thích của tôi để làm, với một viên bạc hà sô cô la, chưa kể đến một lớp vỏ tuyệt vời giữ riêng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng...
Làm mới trái cây thái lát và kem đánh bông trên lớp vỏ bánh quy mềm - ngon, ấn tượng và dễ dàng. Thưởng thức! Kiwi và đào cũng có thể được thêm vào pizza nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ...
Bánh bơ sô cô la này với rượu whisky và hạnh nhân gợi nhớ đến một chiếc bánh cờ cổ kiểu cũ. Rượu whisky và ca cao tối cho nó một cú đá thêm và giòn từ hạnh nhân thêm kết cấu. Thời gian chuẩn bị: 10...