Chiếc bánh Lebanon này có hương vị của Hạt hồi là một trong những món ăn yêu thích của tôi lớn lên. Đó là một màu vàng sáng đẹp nhờ bột bột nghệ. Bà tôi đã chia sẻ công thức của cô ấy với tôi để cuối cùng tôi cũng có thể tự làm nó!
Thành phần
1 muỗng canh Tahini
1 cốc nước sôi
2 muỗng cà phê toàn bộ hạt hồi
1 cốc đường trắng
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê củ nghệ mặt đất
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê bột cây hồi
Chết dầu thực vật
Cốc bơ không ướp muối, tan chảy
2 muỗng canh hạt thông
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ một chảo nướng 9x13 inch với tahini.
Kết hợp nước sôi và hạt hồi trong cốc đo thủy tinh; Hãy để dốc, khoảng 5 phút. Lọc vào một cái bát; Khuấy đường cho đến khi hòa tan. Loại bỏ hạt hồi.
Trộn bột, bột nghệ, bột nở và bột hạt hồi với nhau trong một cái bát. Làm một cái giếng ở trung tâm; Trộn trong dầu và bơ. Khuấy trong nước hồi ngọt cho đến khi bột là sự nhất quán của sữa chua dày.
Đổ bột vào chảo nướng đã chuẩn bị. Ghi điểm trên đầu vào hình dạng kim cương với đầu dao; Đặt 1 hạt thông ở trung tâm của mỗi viên kim cương.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trên cùng màu nâu, khoảng 30 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 283 | Calo |
| 14g | Mập |
| 38g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 283 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 5g | 25% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Natri 49mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 38g | 14% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 19g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 51mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này đã hơn 100 năm tuổi và nó có vị như bánh quy ẩn sĩ. Chỉ sử dụng bơ trong công thức này. Phục vụ: 14 Năng suất: Bánh 1 ống Thành phần 2 cốc bơ, làm mềm 3 cốc đường nâu đóng gói 6 quả...
Một bánh quy cắt lát dễ dàng và nướng với nhiều hương vị cam và nam việt quất. Bột cần ít nhất 4 giờ thời gian làm lạnh trước khi nướng-nhưng sẽ giữ trong tủ lạnh trong tối đa 5 ngày. Thời gian...
Bí ngô, kem, và mascarpone được đánh vào cùng nhau và rúc vào ramekins được lót bằng cà phê và ladyfingers ngâm rượu rum để làm những chiếc tiramisu nhỏ đặc biệt này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Một truyền thống kỳ nghỉ tại nhà của chúng tôi trong hơn 60 năm, những chiếc bánh quy này có đầy đủ trái cây kẹo, hồ đào và ngày ngâm rượu rum. Sẽ không phải là Giáng sinh nếu không có họ. Thời gian...
Blackberries là một thực vật thiêng liêng đối với nữ thần Ailen và Thần Thorse Thor! Công thức đơn giản này sẽ đưa bạn trở lại tôn giáo cũ ngay lập tức! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ...