Món tráng miệng

Shahi Tukray (bánh pudding bánh mì Ấn Độ)

Thời gian nấu: 106
Phần: 8

Một món tráng miệng Ấn Độ phong phú và kem. Trang trí với hạnh nhân thái lát hoặc quả hồ trăn. Phục vụ ấm, ở nhiệt độ phòng, hoặc đặt trong tủ lạnh qua đêm.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
1 giờ 31 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 46 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
8 phần ăn

Thành phần

  • 1 nửa rưỡi

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 1 ổ bánh mì cắt lát ổ bánh, lớp vỏ được loại bỏ, chia

  • Dầu để chiên

Hướng

  1. Kết hợp nửa rưỡi, đường và sữa đặc trong một chậu lớn trên lửa vừa thấp. Đun sôi nhẹ nhàng; Đun nhỏ lửa cho đến khi giảm một nửa, khoảng 55 phút.

  2. Hòa tan 2 lát bánh mì trong hỗn hợp nửa rưỡi; Hỗn hợp hỗn hợp với máy xay ngâm cho đến khi dày lên.

  3. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  4. Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn. Chiên những lát bánh mì còn lại theo từng lô cho đến khi vàng nâu, khoảng 1 phút mỗi bên. Để ráo nước trên khăn giấy.

  5. Lát bánh mì theo đường chéo; Lớp lát trong một món nướng 9x12 inch. Đổ đủ hỗn hợp nửa rưỡi để ngâm đều các lát.

  6. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi sủi bọt, khoảng 20 phút. Lật lát bánh mì và tiếp tục nướng, khoảng 5 phút.

Ghi chú của Cook:

Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

707 Calo
26g Mập
111g Carbs
12g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 707
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 12g 62%
Cholesterol 61mg 20%
Natri 498mg 22%
Tổng số carbohydrate 111g 40%
Chế độ ăn kiêng 1g 5%
Tổng số đường 79g
Protein 12g
Vitamin C 2mg 12%
Canxi 352mg 27%
Sắt 2mg 13%
Kali 396mg số 8%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh kem dễ dàng

Công thức này có vị tuyệt vời và có thể được thực hiện trong vài phút !! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành...

Dễ dàng sô cô la creme brulee

Điều gì có thể tốt hơn so với creme brulee mịn mượt với sô cô la phong phú? Bạn thậm chí không cần phải tắm nước phiên bản này! Sử dụng ramekins hình trái tim cho một ngày lễ tình nhân. Điều này rất...

Bánh khoai lang miền Nam

Hoàn hảo cho các ngày lễ! Công thức lấy cảm hứng từ miền Nam này có hương vị khoai lang nhẹ được bổ sung độc đáo với một loại bơ vỏ cam tất cả. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời...

Fudge chunkies

Là một đầu bếp bánh ngọt, tôi đã thử vô số công thức nấu ăn cho sô cô la. Tôi đã không tìm thấy một cookie khác tốt hơn thế này. Chúng có thể được thực hiện mà không cần sử dụng máy trộn. Không cần...

Không khí chiên macaroons

Nutty, ngọt ngào, và chính xác những gì bạn mong đợi từ một con macaroon dừa! Kết cấu là giòn ở bên ngoài và hơi dính và dai ở bên trong. Sô cô la thêm một vị đắng tốt đẹp vượt qua vị ngọt. Chúng rất...