Tôi đã thử ba công thức nấu ăn banffee khác nhau mà tôi tìm thấy trực tuyến và trong một cuốn sách công thức. Vì vậy, tôi đã tạo phiên bản của riêng mình của chiếc bánh Banoffee bằng cách sử dụng cơ sở của các công thức nấu ăn mà tôi đã tìm thấy và thêm một chút xoắn! Đối tác và bạn bè của tôi yêu thích điều này và tôi hy vọng bạn cũng vậy.
Thành phần
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không, được loại bỏ nhãn
12 ounce bánh quy tiêu hóa, nghiền nát
Bơ, tan chảy
2 muỗng bơ, tan chảy
1 chén kem nặng
3 chuối, cắt lát
1 muỗng cà phê hạt cà phê hòa tan (tùy chọn)
Hướng
Nhúng lon sữa đặc ngọt vào nồi nước sôi. Đun nhỏ lửa, đảm bảo hộp được phủ đầy đủ nước, cho đến khi caramen, 2 đến 3 giờ. Lấy lon ra khỏi nước sôi bằng kẹp và để nguội, 8 giờ đến qua đêm.
Trộn bánh quy tiêu hóa với 1/2 cốc cộng với 2 1/2 muỗng canh bơ tan chảy trong một cái bát. Nhấn vào đáy chảo lò xo 9 inch. Làm lạnh lớp vỏ cho đến khi chắc chắn.
Đánh kem nặng trong một ly ướp lạnh hoặc bát kim loại bằng máy trộn điện cho đến khi các đỉnh cứng hình thành.
Trộn sữa đặc caramen và chuối với nhau trong một cái bát. Đổ lên lớp vỏ. Rắc cà phê hòa tan lên hỗn hợp chuối. Phết kem lên đầu.
Ghi chú của Cook:
Hãy chắc chắn rằng lon sữa đặc luôn được ngâm với nước, hoặc nó sẽ phát nổ.
Tôi đề nghị sử dụng một hộp đựng bánh springform hoặc có đáy lỏng lẻo. Nếu không, hãy xếp hàng thiếc của bạn bằng giấy da để dễ dàng nhấc toàn bộ chiếc bánh ra mà không phá vỡ nó.
Để lắp ráp chiếc bánh, bạn cũng có thể lớp kem đánh bông, cà phê hòa tan, chuối và kẹo bơ cứng trong 2 hoặc 3 lớp. Bạn cũng có thể trang trí phần trên của chiếc bánh với sô cô la nghiền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 661 | Calo |
| 43g | Mập |
| 65g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 661 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 26g | 128% |
| Cholesterol 108mg | 36% |
| Natri 530mg | 23% |
| Tổng số carbohydrate 65g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 5mg | 27% |
| Canxi 170mg | 13% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 376mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Chiếc bánh việt quất này, được làm bằng quả mọng tươi, là một cảnh đẹp với đầu mạng. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc...
Một chiếc bánh phô mai kem đơn giản nướng trong lớp vỏ graham cracker và đứng đầu với dâu tây mọng nước và quả việt quất. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục...
Bánh pho mát này đã trở thành một kỳ nghỉ mới yêu thích cho vợ tôi và tôi. Nếu bạn là người yêu thích bánh phô mai và bánh khoai lang, tôi khuyên bạn nên thử công thức này! Thời gian chuẩn bị: 30...
Tôi yêu bánh kem dừa, nhưng đôi khi, tôi cảm thấy như hương vị dừa bị mất trong làm đầy kem bánh vani. Công thức bánh kem dừa này tăng cường hương vị dừa và kết cấu bằng cách sử dụng nó trong suốt...
Bánh này sử dụng sữa chua nếu không sẽ bị loại bỏ. Bạn sẽ không bao giờ biết điều đó, mặc dù! Nó ẩm, ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ...