Món tráng miệng tuyệt vời này được làm chỉ với 3 thành phần và kết hợp với nhau trong vài phút. Một lời cảnh báo - một khi bạn đã nếm thử mousse sô cô la đơn giản này, bạn sẽ không bao giờ ăn mousse sô cô la thông thường nữa. Tôi biết bạn đã được bảo không trộn nước và sô cô la, nhưng hãy tin tôi, điều này hoạt động.
Thành phần
9 ounce sô cô la chất lượng tốt
5 muỗng canh nước
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Phá vỡ sô cô la trong một bát an toàn vi sóng. Đổ nước lên sô cô la và lò vi sóng với năng lượng 50% trong 2 phút. Hủy bỏ và khuấy cho đến khi mịn. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Đặt kem nặng vào một bát trộn và trộn với phần đính kèm máy trộn điện của máy trộn điện cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Gấp hỗn hợp sô cô la vào kem bằng thìa cao su cho đến khi hỗn hợp đồng đều. Đặt ngay vào một món ăn phục vụ.
Thư giãn trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ. Mousse có thể được thìa hoặc cắt lát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 3 muỗng rượu mùi và 2 muỗng nước thay vì tất cả nước. Các cặp rượu mùi/sô cô la bao gồm sô cô la đen với Grand Marnier, Framboise và Rum; sô cô la sữa với kahlua (r) hoặc frangelico; Sô cô la trắng với Amaretto, Kirsch hoặc Bailey's (R).
Nếu sử dụng sô cô la trắng, bơ ca cao nên là thành phần thứ nhất hoặc có thể thứ hai, và nhiệt trong 2 phút với công suất 30%.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 407 | Calo |
| 35g | Mập |
| 28g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 407 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 35g | 44% |
| Chất béo bão hòa 21g | 106% |
| Cholesterol 82mg | 27% |
| Natri 28mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 3G | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 53mg | 4% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những loại nho khô và các thanh kem chua này rất ẩm. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 30 thanh Thành phần 2 cốc nho khô 1 chén đường...
Bánh quy Meringue Hà Lan truyền thống Delicious chứa đầy kem bơ và nhúng trong sô cô la. Thời gian chuẩn bị: 40 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 2 giờ 25...
Đây là một loại bơ đậu phộng ngon và sô cô la fudge. Ngoài ra còn có sô cô la trắng thêm một vị ngọt vani đáng yêu. Phục vụ điều này cho khách hàng ngày lễ của bạn và vui vẻ. Phục vụ: 32 Năng suất...
Bà tôi sử dụng để làm điều này cho tôi mọi lúc khi tôi còn nhỏ. Yêu nó! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: 10 Năng suất: Bánh 1 ống Thành...
Bánh quy này và công thức Fudge Cream rất đơn giản để thực hiện. Bánh quy sô cô la chứa đầy creme là tuyệt vời trong fudge sô cô la trắng này. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời...