Món tráng miệng tuyệt vời này được làm chỉ với 3 thành phần và kết hợp với nhau trong vài phút. Một lời cảnh báo - một khi bạn đã nếm thử mousse sô cô la đơn giản này, bạn sẽ không bao giờ ăn mousse sô cô la thông thường nữa. Tôi biết bạn đã được bảo không trộn nước và sô cô la, nhưng hãy tin tôi, điều này hoạt động.
![](/img/38818/7919172-968f2a7317744d2e90b17d2ce754e9c5.jpg)
Thành phần
9 ounce sô cô la chất lượng tốt
5 muỗng canh nước
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Phá vỡ sô cô la trong một bát an toàn vi sóng. Đổ nước lên sô cô la và lò vi sóng với năng lượng 50% trong 2 phút. Hủy bỏ và khuấy cho đến khi mịn. Để nguội đến nhiệt độ phòng.
Đặt kem nặng vào một bát trộn và trộn với phần đính kèm máy trộn điện của máy trộn điện cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Gấp hỗn hợp sô cô la vào kem bằng thìa cao su cho đến khi hỗn hợp đồng đều. Đặt ngay vào một món ăn phục vụ.
Thư giãn trong ít nhất 1 giờ trước khi phục vụ. Mousse có thể được thìa hoặc cắt lát.
Ghi chú của Cook:
Bạn có thể sử dụng 3 muỗng rượu mùi và 2 muỗng nước thay vì tất cả nước. Các cặp rượu mùi/sô cô la bao gồm sô cô la đen với Grand Marnier, Framboise và Rum; sô cô la sữa với kahlua (r) hoặc frangelico; Sô cô la trắng với Amaretto, Kirsch hoặc Bailey's (R).
Nếu sử dụng sô cô la trắng, bơ ca cao nên là thành phần thứ nhất hoặc có thể thứ hai, và nhiệt trong 2 phút với công suất 30%.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
407 | Calo |
35g | Mập |
28g | Carbs |
3g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 407 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 35g | 44% |
Chất béo bão hòa 21g | 106% |
Cholesterol 82mg | 27% |
Natri 28mg | 1% |
Tổng số carbohydrate 28g | 10% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 3G | |
Vitamin C 0mg | 2% |
Canxi 53mg | 4% |
Sắt 1mg | 7% |
Kali 198mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh nhung màu đỏ đặc trưng của mẹ Bánh nhung màu đỏ đặc trưng của mẹ](/img/36907/661805-9fee0dd664e9438dbd52ceb6ba79c494.jpg)
Bánh nhung đỏ này liên tục được bạn bè và gia đình yêu cầu ... nó có hương vị tốt nhất, và có lớp phủ nấu chín thực sự cho một kết thúc ngon nhưng nhẹ. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30...
![Mũ phù thủy Mũ phù thủy](/img/1918/875191-79947f5f6a55477f9195b45a94a14600.jpg)
Mũ phù thủy là những món ăn Halloween dễ thương và đơn giản mà mọi người sẽ yêu thích. Số lượng công thức này làm cho phụ thuộc vào số lượng bánh quy và sô cô la bạn có. Nó chỉ phụ thuộc vào số lượng...
![Bánh sô cô la Bánh sô cô la](/img/5890/13877-Chocolate-Pie-064-4x3-8e6d8c44fe7343128639147090464001.jpg)
Bánh bánh sô cô la này là một công thức dễ dàng để làm cho một món tráng miệng ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1...
![Không có tội lỗi Không có tội lỗi](/img/21540/80490-d0926511f08745ae89ee20e28e1140e9.jpg)
Vanilla Cheesecake, kem và ngon, nhưng được làm bằng sữa chua thay vì phô mai kem. Phục vụ tuyệt vời với trái cây. Phục vụ: 12 Năng suất: Pho mát 1 đến 9 - inch Thành phần 2 (16 ounce) hộp đựng sữa...