Một trong những chị em của tôi, Beth, đã học cách làm bánh cà rốt trong lớp kinh tế gia đình vào năm 1978. Một vài năm trước tôi đã yêu cầu cô ấy viết ra những gì cô ấy nhớ từ công thức. Chỉ ghi nhớ hai phần ba các thành phần, tôi đã hoàn thành công thức bằng cách dùng thử và lỗi. Đó là giá trị tất cả các nỗ lực. Đơn giản là ngon.
Thành phần
1 chén dầu thực vật
2 cốc đường trắng
3 quả trứng, đánh bại
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê quế xay
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
2 cốc cà rốt vụn
1 (8 ounce) có thể nghiền dứa, thoát nước
1 cốc dừa vụn
1 cốc quả óc chó xắt nhỏ (tùy chọn)
1 cốc bánh kẹo 'đường
1 (4 ounce) gói phô mai kem, mềm
5 muỗng bơ, mềm
1 chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Mỡ và bột một chảo nướng 9x13 inch.
Đánh dầu thực vật, đường trắng, trứng và 1 muỗng cà phê vani chiết xuất cùng nhau trong một cái bát cho đến khi mịn.
Kết hợp bột mì, quế, baking soda và muối trong một bát riêng.
Khuấy hỗn hợp dầu vào hỗn hợp bột cho đến khi một loại bột trộn tốt.
Gấp cà rốt, dứa, dừa và quả óc chó thành bột; Đổ vào chảo nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 1 giờ; Làm mát hoàn toàn, khoảng 1 giờ.
Đánh trứng, phô mai kem, bơ, bơ, và một dash vani chiết xuất cùng nhau trong một cái bát cho đến khi được pha trộn tốt; Trải lên bánh làm mát.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
614 | Calo |
36g | Mập |
70g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 614 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 36g | 46% |
Chất béo bão hòa 10g | 51% |
Cholesterol 70mg | 23% |
Natri 409mg | 18% |
Tổng số carbohydrate 70g | 25% |
Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
Tổng số đường 47g | |
Protein 6g | |
Vitamin C 3mg | 15% |
Canxi 42mg | 3% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 202mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đó là một thực phẩm thoải mái tuyệt vời. Không có gì đánh bại tự làm. Được phục vụ tốt nhất với kem vani Pháp. Mong các kết hợp và bình luận khác. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 55 phút...
Đây là một phiên bản hơi lành mạnh hơn của bánh quy sô cô la truyền thống vì bơ thực vật và kem phô mai thay thế bơ thẳng. Họ nướng ẩm và giống như bánh và có hương vị ngon. Tôi luôn nhận được những...
Một sa mạc bí ngô với một lớp phủ vụn. Phục vụ nó với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 15 Năng suất...
Đây là một công thức lớn rất phong phú và tối. Thực hiện một vài tuần trước thời hạn. Nước táo có thể được thay thế cho nước cam. Ban đầu được gửi đến cakerecipe.com. Phục vụ: 48 Năng suất: 4 bánh ổ...