Súp Giáng sinh Slovak Sauerkraut

Thời gian nấu: 140
Phần: 10

Món súp Slovak Sauerkraut này với giăm bông hun khói, xúc xích gia vị nhẹ và mận ngọt thường được phục vụ vào Giáng sinh. Mọi người cố gắng nó đều ngạc nhiên về mức độ tốt của nó.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
2 giờ 5 phút
Tổng thời gian:
2 giờ 20 phút
Phục vụ:
10

Thành phần

  • 2 tứ tạng nước dùng gà

  • 1 (32 ounce) gói dưa cải

  • 2 cốc hỗn hợp nấm rừng khô

  • 6 hạt tiêu đen

  • 4 chiếc lá lớn

  • Muối để nếm thử

  • Pound Hungary Style Dry Paprika Xúc xích

  • pound giăm bông hun khói

  • Cúp cắt tỉa cắt nhỏ

  • 2 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 củ hành lớn, băm nhỏ

  • 2 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê paprika Hungary ngọt ngào

  • 1 ly nước

  • 1 cốc kem chua

Hướng

  1. Kết hợp nước dùng, dưa cải bắp, nấm khô, hạt tiêu, lá nguyệt quế và muối trong một kho dự trữ lớn trên lửa vừa; đun sôi. Thêm toàn bộ liên kết xúc xích và lát giăm bông; Đun nhỏ lửa trong 1 giờ. Thêm Prunes và tiếp tục đun nhỏ lửa trong 30 phút.

  2. Chuyển xúc xích và giăm bông vào một đĩa. Hủy bỏ và loại bỏ lá nguyệt quế.

  3. Đun nóng dầu trong một chảo lớn trên lửa vừa. Thêm hành tây và xào cho đến khi mờ, khoảng 5 phút. Rắc bột và ớt bột trên hành tây; Nấu và khuấy trong 1 phút. Dần dần thêm nước và khuấy bằng nĩa cho đến khi không còn cục. Đun sôi, sau đó nấu cho đến khi dày, 3 đến 5 phút.

  4. Trong khi đó, cắt xúc xích và giăm bông thành hình khối.

  5. Đổ chất lỏng dày vào kho dự trữ, sau đó khuấy trong xúc xích và giăm bông. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt và đun nhỏ lửa trong 10 phút.

  6. Múc vào bát và trên cùng với một búp bê kem chua.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

386 Calo
27g Mập
21g Carbs
16g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 386
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 27g 34%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 1326mg 58%
Tổng số carbohydrate 21g số 8%
Chế độ ăn kiêng 6g 22%
Tổng số đường 8g
Protein 16g
Vitamin C 28mg 138%
Canxi 74mg 6%
Sắt 4mg 23%
Kali 495mg 11%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Dill Vinaigrette

Nó khá ngon! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 1/4 cốc Thành phần Chết dầu thực vật 2 muỗng canh rượu vang đỏ 1 muỗng cà phê đường trắng muỗng cà phê cỏ dại...

Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ với Brie, Cranberries và Rosemary tươi

Tôi đã làm những thứ này khi tôi đang tìm kiếm một cái gì đó thú vị để làm với gà tây trên mặt đất. Chúng rất ẩm và ngon trên bánh mì nướng tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...

Bánh mì chuối-Blueberry

Bánh mì chuối-Blueberry này rất ngon. Cháu trai 2 tuổi của tôi thích nó. Thật tuyệt vời cho bữa sáng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Gia vị giật

Đây là một gia vị tuyệt vời cho bất kỳ thịt. Bạn có thể làm nhiều hơn tất cả cùng một lúc và lưu trữ nó trong một thùng chứa kín. Hãy chắc chắn rằng bạn lưu trữ nó ở một nơi khô ráo, mát mẻ. Thời...

Gluten miễn phí bánh ngọt

Một người bạn của tôi là Celiac, vì vậy tôi phải tìm một công thức làm việc cho thịt bò Wellingtons. Công thức bánh ngọt không gluten này là hoàn hảo và rất dễ làm! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng...