Đây là một công thức Amaretto Tiramisu nhẹ, truyền thống. Cognac có thể được thay thế cho rượu mùi amaretto. Cà phê đen có thể được thay thế cho espresso.
Thành phần
Phô mai mascarpone 1 pound
1 chén đường trắng
2 muỗng canh rượu mùi amaretto, hoặc nhiều hơn để nếm thử
1 cốc kem đánh bông nặng
1 cốc espresso lạnh
24 ladyfingers, nướng nhẹ
2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường, chia
Hướng
Đánh phô mai mascarpone, đường và rượu mùi amaretto với nhau trong một cái bát cho đến khi mịn.
Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Nâng máy đập của bạn hoặc đánh thẳng lên: Kem đánh bông sẽ tạo thành các gò mềm hơn là một đỉnh sắc sắc nét. Gấp kem đánh vào hỗn hợp mascarpone.
Đổ espresso vào một cái bát. Dip Ladyfingers vào Espresso và sắp xếp 12 Ladyfingers nhúng vào một chiếc chảo vuông 8 inch. Trải 1/2 hỗn hợp mascarpone trên ladyfingers. Grate 1 sô cô la vuông trên lớp mascarpone. Lặp lại một lớp thứ hai với các ladyfingers còn lại, hỗn hợp mascarpone và sô cô la, tương ứng. Làm lạnh Tiramisu cho đến khi đặt, ít nhất 2 giờ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 409 | Calo |
| 29g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 409 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 16g | 82% |
| Cholesterol 123mg | 41% |
| Natri 64mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 18g | |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 83mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Không còn lộn xộn, Pecan Pecan Pie! Những chiếc bánh cupcake này có hương vị của Pecan Pie mà không có mớ hỗn độn hoặc đồ bạc để dọn dẹp! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...
Công thức tuyệt vời này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Bánh trứng cay của nó với lớp vỏ praline bổ sung cho bất kỳ bữa ăn kỳ nghỉ nào. Bạn có thể thay thế sữa bay hơi cho kem, nếu bạn...
Công thức này đã ở trong gia đình tôi trong nhiều năm. Người mẹ quá cố của tôi đã nghe công thức này được đưa ra trên đài phát thanh một ngày và nhiều năm trước và cô ấy đã làm chúng. Chúng rất ngon...
Thanh bột yến mạch ngon không nướng với lớp bơ đậu phộng sô cô la. Tôi đã làm khoảng 100 chục cookie cho các ngày lễ, và đây là những người yêu thích của mọi người! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời...
Công thức bột bánh ngọt này mềm và bong tróc. Một bộ xử lý thực phẩm giúp bạn đạt được kết cấu vụn bánh mì tuyệt đẹp khi thêm nước đá. Nếu bạn sử dụng bột cho một công thức mặn, hãy cắt giảm đường...