Món tráng miệng

Bánh bánh kem chua chua với men bí ngô

Thời gian nấu: 105
Phần: 12

Đây là một hỗn hợp của một số công thức nấu ăn tương tự cho một chiếc bánh Bundt-Pumpkin chua với Glaze Pumpkin tốt cho món tráng miệng hoặc quà tặng gia đình. Chắc chắn để làm ơn!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 45 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 Bánh Bundt

Thành phần

Streusel:

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 4 muỗng cà phê bơ

Bánh ngọt:

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng canh quế mặt đất

  • 2 muỗng cà phê baking soda

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 cốc bí ngô xay nhuyễn

  • 1 (8 ounce) Kem chua

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

Kem phủ lên bánh:

  • 1 cốc bánh kẹo 'đường

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • thìa muối

  • 2 muỗng canh bí ngô xay nhuyễn

  • 2 muỗng sữa, hoặc khi cần thiết

  • 1 muỗng cà phê bơ, tan chảy

  • muỗng cà phê vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo ống 12 cốc (chẳng hạn như Bundt).

  2. Kết hợp đường nâu, quế và hạt tiêu trong một cái bát. Cắt bơ cho đến khi streusel vụn.

  3. Kết hợp bột mì, quế, baking soda và muối trong một bát vừa.

  4. Kem cùng đường và bơ bằng cách sử dụng máy trộn điện trong một bát lớn riêng biệt. Từ từ thêm trứng trong khi tiếp tục đánh bại. Thêm bí ngô, kem chua, và chiết xuất vani và trộn đều. Dần dần thêm hỗn hợp bột và đánh vào bột.

  5. Muỗng 1/2 bột vào chảo đã chuẩn bị. Rắc Streusel lên bột, tránh các mặt của chảo. Đầu với bột còn lại.

  6. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao nhét vào trung tâm sạch sẽ, 55 đến 60 phút. Để bánh nguội trong 30 phút trong chảo; Đảo ngược vào giá dây để hoàn thành việc làm mát.

  7. Trong khi bánh tiếp tục nguội, kết hợp đường, quế và muối trong một bát vừa. Kết hợp bí ngô, sữa, bơ tan chảy và chiết xuất vani trong một bát riêng. Thêm hỗn hợp bí ngô vào hỗn hợp đường bằng cách sử dụng một chiếc máy đánh trứng. Thêm nhiều sữa hơn cho đến khi men đạt đến tính nhất quán mong muốn, cẩn thận để không làm cho nó quá mỏng, vì một lớp men dày cũng sẽ mưa phùn.

  8. Mưới men trên bánh làm mát.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng một chất thay thế trứng thay cho trứng, bơ thực vật thay vì bơ và kem chua béo thay vì thông thường, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

603 Calo
23g Mập
95g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 603
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 23g 30%
Chất béo bão hòa 14g 70%
Cholesterol 116mg 39%
Natri 645mg 28%
Tổng số carbohydrate 95g 34%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 68g
Protein 7g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 77mg 6%
Sắt 2mg 13%
Kali 171mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Smores bánh cupcakes

Tất cả mọi thứ chúng tôi yêu thích về món tráng miệng tất cả trong một miếng! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 35 phút Phục vụ: 24...

Cookie zucchini

Những cookie zucchini này ẩm và cay! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 cốc bột mì đa...

Fudgy smores brownie thanh

Một lớp brownie mờ nhạt trên cơ sở Crumber Crumber Graham được trải bằng sô cô la kem và một lớp đá marshmallow, rải rác với marshmallows mini, và nhanh chóng màu nâu dưới gà thịt. Thời gian chuẩn...

Bánh quy bánh gừng cơ bản

Công thức này cho bánh quy bánh gừng cơ bản rất dễ dàng và nhanh chóng vì bột không cần phải ngồi trong tủ lạnh. Tôi thật kinh khủng khi tung ra bột và loại bỏ các hình dạng. Dầu trong công thức này...

Bánh pound vôi-mint với chất làm đầy dâu tây

Bánh pound này là sự kết hợp của một số hương vị yêu thích của tôi. Đó chủ yếu là dâu và vôi, với một gợi ý tinh tế, mới mẻ của bạc hà chỉ vào phía sau lưỡi của bạn. Bánh này cũng tốt như không có...