Một gia vị cay, Tây Nam đảm nhận yêu thích Trung Đông này. Phục vụ với kem chua, guacamole hoặc salsa.
Thành phần
1 dầu thực vật Quart để chiên, hoặc khi cần thiết
1 hành tây, quý
1 ớt chuông xanh nhỏ, băm nhỏ
1 quả trứng
3 tép tỏi
1 (1,25 ounce) gói hỗn hợp gia vị taco khô
2 muỗng cà phê bột nở
2 muỗng cà phê dầu đậu phộng
1 muỗng cà phê cumin mặt đất
1 muỗng cà phê muối
1 Pinch Pepper Pepper
1 (16 ounce) có thể đậu pinto, thoát nước
1 dash nước sốt nóng, hoặc nếm thử
1 chén vụn bánh mì khô, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Đun nóng dầu thực vật trong một cái nồi làm ấm hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Đặt hành tây, ớt chuông xanh, trứng, tỏi, gia vị taco, bột nở, dầu đậu phộng, thì là, muối và hạt tiêu cayenne trong một bộ xử lý thực phẩm. Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
Đổ đậu pinto vào hỗn hợp và xung cho đến khi đậu pinto được cắt nhỏ và tích hợp, nhưng không mịn.
Chuyển hỗn hợp đậu vào một bát lớn; Khuấy nước sốt nóng vào hỗn hợp.
Khuấy đủ vụn bánh mì vào hỗn hợp để tạo thành một loại bột giữ lại với nhau, nhưng không dính.
Hình thành bột thành những quả bóng cỡ quý.
Dâu trong dầu nóng cho đến khi Falafel có màu nâu đậm, khoảng 3 đến 5 phút.
Ghi chú của Cook:
Nếu một bộ xử lý thực phẩm không có sẵn, hãy thêm mười thành phần đầu tiên vào máy xay và chế biến cho đến khi mịn. Nghiền đậu trong một cái bát với một máy nghiền khoai tây, sau đó trộn lại với nhau.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 326 | Calo |
| 19g | Mập |
| 32g | Carbs |
| 8g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 326 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 1354mg | 59% |
| Tổng số carbohydrate 32g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 18% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 8g | |
| Vitamin C 13mg | 63% |
| Canxi 172mg | 13% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 292mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Một món ăn nhẹ tuyệt vời để làm bất ngờ cho những vị khách không có gluten của bạn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 24...
Công thức lây lan ô liu này đã được một đồng nghiệp trao cho tôi cho các ngày lễ. Nó là tốt nhất khi được làm bằng ô liu được mua tại một món đồ nguội. Phục vụ với bánh quy, baguettes yêu thích của...
Nhúng kiểu Mexico dễ dàng này là bốn lớp vui nhộn: đậu tươi, kem chua, salsa và phô mai vụn. Chỉ mất vài phút để thực hiện, và nó rất tốt - nó chỉ có thể mất vài phút để nó biến mất! Top với cà chua...
Một salsa tuyệt vời sử dụng chipotle và neo. Nó thêm chiều sâu cho hương vị tổng thể mà không áp đảo salsa, làm cho nó trở thành salsa ăn vặt hoàn hảo cũng như một bổ sung tuyệt vời cho các món ăn...
Đây là một loại nước sốt nóng nhanh và dễ dàng mà bố tôi làm với cà chua đóng hộp, ớt jalapeo và gia vị. Mẹ tôi phải đi sau lưng anh ấy để viết ra những gì anh ấy đang ném vào. Charring the Jalapeo...