Một muffin cay sẽ phù hợp với đồ uống ăn sáng của bạn để bắt đầu ngày mới.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
Cúp cám yến mạch
1 muỗng canh gừng mặt đất
2 muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê baking soda
1 cốc hình khối Butternut Squash
nước khi cần thiết
cốc apricot mứt
1 cốc kem nhẹ
1 chén đường trắng
2 quả trứng, đánh bại
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 12 cốc muffin.
Đánh bột, cám yến mạch, gừng, bột nở và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đặt bí butternut vào một cái nồi chỉ có đủ nước để gần như bao phủ bí đao; đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, 10 đến 15 phút. Để ráo nước và nghiền bí với máy nghiền khoai tây cho đến khi mịn.
Trộn squash và apricot mứt với nhau trong một cái bát.
Đánh kem, đường và trứng vào hỗn hợp bí cho đến khi nhẹ và kem; Khuấy vào hỗn hợp bột cho đến khi chỉ kết hợp. Đổ bột vào mỗi cốc muffin, đổ đầy mỗi cốc vào khoảng 3/4.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, khoảng 20 phút. Muffin mát trong cốc muffin trước khi tháo.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã sử dụng bí đao có sẵn có thể được thay thế bằng bí đao butternut tươi với kết quả tốt.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 240 | Calo |
| 5g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 240 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 5g | 7% |
| Chất béo bão hòa 3g | 14% |
| Cholesterol 44mg | 15% |
| Natri 161mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 23g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 84mg | 6% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 138mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Ở Utah Fry Sauce là điều bắt buộc với khoai tây chiên. Đây là một vòng xoắn cay cho hỗn hợp sốt cà chua tiêu chuẩn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 1/2 cốc...
Nhiều công thức nấu ăn của Anh kêu gọi bánh ngọt ngắn. Điều này làm cho một sự thay thế tuyệt vời cho lớp vỏ làm sẵn. Bởi vì nó rất dễ làm theo các đợt, tôi thực hiện thêm để đóng băng để sử dụng...
Mẹ tôi đã tìm thấy công thức này vài năm trước, và tôi vẫn sử dụng nó ngày hôm nay. Phục vụ: 16 Năng suất: 2 lớp vỏ bánh Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng 1 muỗng cà phê muối 3 muỗng canh đường trắng...
Những chiếc bánh nướng xốp thịnh soạn và lành mạnh này thể hiện hương vị rối rắm của những con gà trống hoang dã và hương vị nồng nhiệt của lúa mì và yến mạch nguyên chất. Bữa sáng không có cảm giác...
Trong công thức này, tôi đã sử dụng quả mâm xôi khô để thêm hương vị mãnh liệt và thay thế một ít bơ bằng sô cô la trắng nghiền. Kết quả? Hàng hóa hoàn hảo, mềm và bánh nướng nhẹ mà không quá tinh tế...