Một món rau củ ngon tuyệt với hương vị nồng nhiệt từ nấm. Sử dụng sữa đậu nành, 2%, toàn bộ - bất cứ điều gì bạn thích.
Thành phần
1 quả trứng, tách ra
1 muỗng canh nước
1 lớp vỏ bánh đơn 9 inch đã chuẩn bị
2 quả trứng
1 cốc sữa
2 muỗng canh dầu canola
Gói 1 (8 ounce)
chén hành tây xắt nhỏ
thìa muối
muỗng cà phê hạt tiêu đen mới xay
1 (6 ounce) túi rau bina tươi, băm nhỏ
muỗng cà phê tarragon khô
Teaspoon Paprika
Teaspoon Pepper
1 cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ
1 zucchini nhỏ, cắt mỏng thành các vòng
cốc phô mai cheddar trắng băm nhỏ
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).
Đặt lòng trắng trứng của 1 quả trứng vào một cái bát nhỏ và đánh với nước cho đến khi bọt. Đặt lòng đỏ trứng sang một bên trong một bát lớn.
Lắp lớp vỏ bánh thành một món bánh 9 inch. Chải hỗn hợp lòng trắng trứng trên các cạnh và bên trong lớp vỏ. Chọc lỗ vào bên trong và lên hai bên của lớp vỏ bằng một cái nĩa.
Nướng vỏ trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi men lòng trắng trứng nấu lên lớp vỏ, khoảng 5 phút.
Đổ bất kỳ hỗn hợp lòng trắng trứng còn lại vào bát lớn với lòng đỏ; Đánh thêm 2 quả trứng và sữa cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng. Đặt hỗn hợp trứng sang một bên.
Nhiệt dầu canola trong một cái chảo lớn trên lửa vừa; Nấu và khuấy nấm và hành tây cho đến khi chất lỏng của nấm đã bốc hơi, 9 đến 15 phút. Nêm muối và hạt tiêu đen.
Tắt lửa và khuấy rau bina vào nấm nóng để héo. Trộn trong tarragon, ớt bột và hạt tiêu cayenne.
Nhẹ nhàng khuấy hỗn hợp nấm-spinach vào trứng và sữa. Gấp 1 1/4 chén phô mai cheddar trắng vào làm đầy.
Đổ nấm spinach vào lớp vỏ bánh có sẵn và sắp xếp các lát zucchini theo mô hình trang trí trên đỉnh của phần làm đầy. Đầu với 1/4 chén phô mai cheddar trắng trong một lớp chẵn.
Đặt quiche lên một tấm nướng và nướng trong lò cho đến khi trên cùng có màu nâu nhẹ và một con dao được chèn vào giữa quiche đi ra sạch, 35 đến 40 phút.
Để quiche nguội trên tấm nướng nóng trong 5 phút trước khi tháo để hoàn thành việc làm mát trên giá dây cho đến khi có nhiệt độ phục vụ, 10 đến 15 phút nữa.
Ghi chú của Cook:
Nếu sử dụng sữa nhẹ hơn, hãy để quiche đặt thêm trong tủ lạnh trong 2 đến 8 giờ sau khi nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 387 | Calo |
| 28g | Mập |
| 21g | Carbs |
| 16g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 387 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 28g | 35% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 126mg | 42% |
| Natri 507mg | 22% |
| Tổng số carbohydrate 21g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 4g | |
| Protein 16g | |
| Vitamin C 13mg | 67% |
| Canxi 304mg | 23% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 496mg | 11% |
Bạn cũng có thể thích
Món ăn truyền thống Mexico truyền thống này được phục vụ đặc biệt là trong kỳ nghỉ Giáng sinh có thể được thưởng thức trong suốt cả năm. Món súp này, có thể được làm nhiều cách khác nhau, đóng băng...
Ngon! Bơ này có vị tuyệt vời trên bít tết. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 4 ounces Gorgonzola phô mai 4 muỗng bơ không ướp muối Hướng...
Những chiếc bánh rán này được làm bằng sữa và sữa hạnh nhân. Chúng được nướng, thay vì chiên, làm cho chúng khỏe mạnh hơn một chiếc bánh rán thông thường. Chúng rất ngon, nhanh chóng và rất dễ làm. ...
Công thức đơn giản này mất khoảng 30 phút để chuẩn bị. Nó chỉ đơn giản là bao gồm các lon mở. Nhưng nó vẫn khỏe mạnh và làm đầy. Một chút về mặt cay, nhưng bạn có thể thay đổi điều này cho phù hợp...
Xúc xích kem và súp khoai tây. Công thức này rất giống với công thức được phục vụ trong một nhà hàng nổi tiếng. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6...