Cặp dâu tươi và giấm balsamic hoàn hảo - thậm chí còn hơn thế trong kem Ý tự làm này. Tôi nướng dâu tây trong lò trong 30 phút để giải phóng tất cả nước ngọt của chúng.
Thành phần
3 cốc dâu tây tươi, Hulled
Cup đường trắng, chia
1 muỗng cà phê giấm balsamic
cốc kem nặng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Đặt một tấm nướng với một tấm thảm không dính silicon lớn hơn khay để ngăn nước ép đổ vào khay.
Kết hợp dâu tây, 1/4 chén đường và giấm balsamic trong một cái bát; Băng nhẹ nhàng để áo khoác. Chuyển sang tấm nướng, cạo xuống bát bằng thìa để đảm bảo tất cả chất lỏng được bao gồm.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 30 phút. Lấy ra khỏi lò và đặt sang một bên để nguội, khoảng 30 phút.
Chuyển dâu làm mát và tất cả nước trái cây vào bát của một bộ xử lý thực phẩm. Thêm 1/4 chén đường và kem còn lại; Trộn cho đến khi mịn.
Đổ hỗn hợp dâu tây vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất cho đến khi nó đạt đến kết cấu kem của một gelato, 40 đến 45 phút. Phục vụ ngay lập tức.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không ăn tất cả gelato, hãy chuyển gelato còn sót lại từ nhà sản xuất kem sang hộp nhựa. Đậy nắp trên bằng một tờ giấy sáp, trên cùng với nắp và lưu trữ trong tủ đông. Hủy bỏ từ tủ đông tối đa 30 phút trước khi phục vụ để đó là sự nhất quán mềm hơn để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 241 | Calo |
| 11g | Mập |
| 36g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 241 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 11g | 15% |
| Chất béo bão hòa 7g | 35% |
| Cholesterol 41mg | 14% |
| Natri 13mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 36g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 9% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 74mg | 372% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 217mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Gussy lên chiếc bánh màu vàng của bạn với biến thể ricotta này. Phục vụ: 24 Năng suất: Chảo 1 - 9x13 inch Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói hỗn hợp bánh vàng 2 pound ricotta pho mát cốc đường trắng 4...
Những chiếc bánh cupcake nhung đỏ này là các phiên bản mini của Red Velvet Cake cổ điển, một sản phẩm phổ biến tại các tiệm bánh trên toàn quốc. Đánh bại một đợt trong mùa lễ này hoặc bất kỳ thời...
Những cookie hồi này đưa tôi trở lại thời thơ ấu của mình, chúng thật tuyệt vời, ngọt ngào và đầy hương vị! Ăn uống với trà. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 40 phút...
Ngon và dễ làm. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh pho mát 9 inch Thành phần Vỏ trái đất: 8...
Đây là một phiên bản hơi lành mạnh hơn của bánh quy sô cô la truyền thống vì bơ thực vật và kem phô mai thay thế bơ thẳng. Họ nướng ẩm và giống như bánh và có hương vị ngon. Tôi luôn nhận được những...